Konzervirane marelice u polovici u sirupu - recept s korak po korak fotografijama za zimu
Opis
Konzervirane marelice na polovine u sirupu - Ovo je vrlo ukusna delicija koju je vrlo lako zatvoriti za zimu kod kuće. Ova se poslastica može koristiti i kao međuobrok i kao sastojak za izradu nadjeva za tortu, tortu, torte, kekse, muffine ili bilo koju drugu pečenu robu. Također, konzervirane marelice često se dodaju salatama, poput konzervirane kvinoje. Posebno ukusni su grickalice s pilećim dojkama i sočne marelice od konzervi, kao i pite od sira skuhane u pećnici ili spor štednjak..
Vrlo je lako pronaći uporabu za konzerve marelice, glavno je da ih pravilno i ukusno sačuvate za zimu kako biste ih sačuvali na duže razdoblje. Osim toga, ako nepravilno konzervirate voće, nakon nekog vremena će se razviti neugodan miris i okus..
Svježi bosiljak, koji se dodaje zimskoj berbi, daje posebnu draž takvim marelicama. Zahvaljujući njemu, okus voća postaje intenzivniji, a aroma jača i ugodnija..
Takve konzerve marelice mogu se čak koristiti za ukrašavanje kolača i torti, a vrlo je lako ih zatvoriti za zimu. Da biste to učinili, samo trebate prikupiti potrebne sastojke i pažljivo pročitajte naš korak po korak recept s fotografijom, koji će vam detaljno reći kako pravilno zatvoriti marelice za zimu kod kuće..
Sastojci
- Marelice 250 g
- Bosiljak 2-3 grančice
- 1/2 šalice granuliranog šećera
koraci
Prije svega, pripremite sastojke koje ćete koristiti prilikom konzerviranja marelica.. Vodite računa da je voće dovoljno zrelo, ali ne prezrelo, jer u protivnom može postati previše mekano nakon što je u sirupu.
Koštice marelica moraju se ukloniti tako da ne ometaju upotrebu ove delicije. Nakon što uklonite sjemenke, podijelite marelice na polovice, stavite ih u prethodno sterilizirane staklenke.
Obavezno isperite svježi bosiljak tekućom vodom i ostavite da se osuši, a zatim ih stavite u staklenku s marelicama.
Dalje, trebate sipati potrebnu količinu rafiniranog šećera u spremnik. Možete ga dodati koliko želite. Međutim, zapamtite, ako vam radni komad bude previše sladak, to je, najvjerojatnije, nitko neće.
Sada biste trebali kuhati potrebnu količinu vode u tavi, sipati kipuću vodu na staklenke marelice i pokriti ih poklopcima.. Zatim stavite limenke u pećnicu, postavite temperaturu na oko 110 stupnjeva i pecite praznine dvadeset i pet minuta. Nakon što izvadite konzerve marelice iz pećnice, odmah ih valjajte poklopcima, prekrijte toplim pokrivačem i ostavite preko noći, a do jutra će vaša ukusna priprema za zimu biti spremna.
Uživajte u jelu!