Korak po korak recept za pripremu cijelih krušaka u konzervi u sirupu za zimu

Opis

Cijele konzervirane kruške mogu se pripremiti na različite načine i svaki je na svoj način jedinstven. Postoje mnoge vrste zalogaja od domaćih krušaka - od konzerviranja do smrzavanja. Ali ipak, koji je najbolji način za spremanje voća za zimu? O tome ćemo vam detaljno reći u nastavku..

U ovom detaljnom receptu s fotografijama podijelit ćemo s vama kako ukusno pripremiti nevjerojatan zimski pripravak od tvrdih krušaka, čime će se cijela obitelj oduševiti. Priprema voća za stvaranje izvrsnog napitka zahtijeva posebnu brigu potrebno je odabrati voće s elastičnom kožom kako se kruške tijekom konzerviranja ne istežu i ostanu netaknute.

Zatvoriti kruške za zimu na ovaj način znači osigurati sebi dva korisna proizvoda odjednom, prvo, to su domaće konzervirane kruške, i drugo, sirup od kruške, koji je također zasićen prirodnim okusom i aromom, kao i bilo koji drugi domaći napitak.

Predlažemo da odmah započnete konzerviranje krušaka kod kuće, ali prvo, savjetujemo vam da pažljivo proučite detaljne upute za kuhanje dane u nastavku. 

Sastojci

• Kruške 1,5 kg
• Šećer 1/2 kg
• Limunska kiselina 2 tsp.

koraci

1. Prije izrade domaćih krušaka, staklenke i poklopci treba sterilizirati voće. To možete učiniti na bilo koji prikladan način za vas. Dok se kontejner obrađuje, obrađujemo kruške. Temeljito ih operite i odvojite od repova i grančica. Nakon svega što smo napravili, pripremljeno voće stavljamo u već obrađene staklenke - što više stane, više konzerviranih krušaka će biti za zimu.

   
   
   
   

   

2. Sada trebate izmjeriti koliko je šećernog sirupa potrebno za voće. Da biste to učinili, kruške napunite vodom do samog vrha limenke i odmah je prelijte u lončić. Preporučljivo je dodati malo više vode u slučaju da još uvijek nema dovoljno vode. Dodajte granulirani šećer u lonac s vodom, sve dobro izmiješajte i pustite da tekućina prokuha. U međuvremenu, u zasebnoj posudi zagrijte vodu i blanširajte kruške u njoj..

   

3. Sada staklenke prelijemo staklenkama i stavimo u njih prerađeno voće.

   

4. 
   
   
   

   U staklenke krušaka dodajte jednu žličicu limunske kiseline, a zatim ih napunite kuhanim šećernim sirupom. Sada smo smotali limenke s poklopcima i obavezno provjerite čvrstoću brtvljenja, tako da na poklopcima nema oštećenja..

   

5. I što je najvažnije, staklenke s poklopcima okrenemo prema dolje i zamotamo toplim pokrivačem. Ostavljamo ih u tom položaju dok se sadržaj limenke ne ohladi. Cijele konzervirane kruške u sirupu za zimu su spremne.

   

   Uživajte u jelu!