Korak po korak recept za zamrzavanje krušaka u kriške za zimu kod kuće
Opis
Zamrzavanje krušaka za zimu - sastavni dio zimskih pripravaka, zahvaljujući kojem se tijelo redovito nadopunjava potrebnim vitaminima. Obično asortiman voćnih pripravaka uključuje razne kompote i sokove, kao i džemove i konzerve, koji se beru cijele godine. Smrznuto voće također nije manje popularno među korisnim pripravcima za zimu.. Osim toga, mogu se koristiti u razne kulinarske svrhe, na primjer, pečenje ukusne torte s kriškama kruške ili izrada deserta od sira s krušnom kašom itd..
U ovom foto receptu, voće je zamrznuto u zamrzivaču i uopće nije podvrgnuto toplinskoj obradi, što znači da zadržavaju maksimum korisnih mikrokomponenata koje sadrže svježe voće. Stoga će berba kruške za zimu biti korisna ne samo za pripremu raznih jela, već i igrati prilično veliku ulogu u održavanju zdravlja u dobroj formi..
Vrijeme je da na listu zimskih zaliha dodate neku raznolikost i napravite smrznute kruške kod kuće. O ovoj smo temi pripremili jednostavan recept s fotografijama s detaljnim uputama za kuhanje, koji je dan u nastavku..
Sastojci
- Kruške 1 kg
koraci
Prije nego što započnete postupak zamrzavanja krušaka, temeljito ih isperite nekoliko puta hladnom vodom..
Zatim plod narežemo na dva dijela i iz njih izrežemo centre sjemenkama, ako želite, možete oguliti zelenu kožicu, ali to nije potrebno. Sada svaku polovicu kruške režemo na male kriške, poželjno je da njihova debljina ne pređe jedan centimetar.
Zatim stavite kriške kruške na policu za šok zamrzavanje, ali mogu se položiti i na običnu ploču za rezanje, ali tako da one međusobno ne dođu u kontakt.
Zatim narezano voće šaljemo u zamrzivač šezdeset minuta., tako da se malo smrznu i ne lijepe jedno za drugo.
Nakon jednog sata izvadimo kriške kruške i stavimo ih u običnu plastičnu vrećicu..
Pustite zrak iz torbe prije nego što ga vežete. Sada šaljemo smrznute kruške koje se trebaju pohraniti u zamrzivač dok se ne iskoriste.
Uživajte u jelu!