Slane kruške s lišćem drveta i geranija - originalno konzerviranje krušaka za zimu prema bugarskom receptu.
Slane kruške neobičan su recept pripreme za zimu za većinu nas. Od krušaka smo navikli da pripremamo ukusne kompote, konzerve i džemove ... Ali za Bugare su to i divno voće za pripremu originalne zalogaje. Ove kruške u konzervi uljepšat će svečan i povremeni obiteljski jelovnik.
Sastojci: kruške, sviba, limunska kiselina, lišće geranija, sol
Kako sačuvati kruške za zimu na bugarskom jeziku.
Uzmite male tvrde kruške bilo koje vrste, možete ih čak i divljati, temeljito isprati, ukloniti stabljike i kompaktno staviti u tri litrske staklenke.
Foto: Kizil.
Promijenite voće čistim lišćem geranija, dodajući bobice drva.
Dodajte sol, limunsku kiselinu.
Prokuhajte vodu i ulijte ohlađenu u staklenke.
Čvrsto zatvorite kapke.
Staklenke svaki dan okrenite naopačke ili prekrijte. Ukupno će stajati 20 dana. I nakon toga, vaš originalni snack je spreman.
Za limenke s volumenom od 3 litre trebate uzeti 2 kg krušaka, 100 g komorača, 4-5 listova geranija, 1 žlicu. soli, prstohvat limunske kiseline i 1,3 litre vode.
Berba krušaka za zimu - spremna! Konzervirane kruške možete prema izvornom receptu pohraniti u smočnicu ili na neko drugo hladno mjesto..
Pogledajte slične recepte
-
Korak po korak recept za zamrzavanje krušaka u kriške za zimu kod kuće Pogledajte recept -
Konzervirane slatke kruške u vlastitom soku za zimu - jednostavan domaći recept. Pogledajte recept -
Korak po korak recept za pripremu cijelih krušaka u konzervi u sirupu za zimu Pogledajte recept -
Konzervirane kruške u sirupu. Recept s korak po korak fotografijama Pogledajte recept -
Konzervirane kruške u mednom sirupu Pogledajte recept -
Konzervirane kruške Pogledajte recept -
Konzervirane kruške u sirupu od soka od jagode zdrav su recept ukusnih domaćih pripravaka za zimu. Pogledajte recept -
Kisele kruške - recept kako zatvoriti kruške za zimu ukusne su i neobične. Pogledajte recept -
Kisele i kisele kruške za zimu Pogledajte recept -
Kisele kruške za zimu - neobičan recept za kisele kruške. Pogledajte recept -
Kompot od kruške za zimu Pogledajte recept -
Kompot od kruške za zimu ukusan je i jednostavan recept za pravljenje kompota od kruške. Pogledajte recept -
Kompot `indijsko ljeto s kruškama`. Recept za zimu Pogledajte recept -
Kompot od trešnje i kruške za zimu: korak po korak recept s fotografijom Pogledajte recept -
Sušenje jabuka i krušaka za zimu. Recept sa fotografijom Pogledajte recept -
Džem od kruške i jabuke Pogledajte recept -
Kisele kruške s lingoninama. Kako namakati kruške za zimu kod kuće jednostavan je domaći recept. Pogledajte recept -
Jam od kruške Pogledajte recept -
Zimski preparati: pekmez od kruške s kardamomom. Korak po korak recept Pogledajte recept -
Džem od kruške za zimu ili kako napraviti pekmez od kruške - ukusan domaći recept. Pogledajte recept
