Kako zamrznuti kruške od pita

Za torte, kompote i voćne salate kruške možete zamrznuti sa šećerom. To je vrlo lako napraviti. Jednom odmrznute, kruške će imati ukus kao svježe. Ova je opcija posebno pogodna za zamrzavanje kiselih krušaka. Nakon odmrzavanja bit će slatke i sočne..

Dakle, kako zamrznuti kruške u zamrzivaču za zimu, jednostavan recept




Sastojci:
- kruške,
- šećer.



Ovisno o daljnjoj upotrebi, kruške se mogu brati na različite načine: možete ih izrezati na male kockice, možete ih izrezati na veće kocke ili ih također možete izrezati na kriške. Isperite i ogulite kruške. Prerežite na pola i uklonite jame. Izrežite po potrebi.



Preklopite u posudu tako da na vrhu ostane 2-3 centimetra. Ako želite čuvati kruške u kontejnerima tijekom cijele zime, poslužite se malim spremnicima. Bolje je, naravno, uzeti veliku, a zatim smrznute kruške staviti u vrećice. Tako štedite prostor u zamrzivaču, a spremnike zamrzavate drugim povrćem ili voćem..



Zatvorite poklopac i dobro protresti da se šećer ravnomjerno rasporedi po svim komadima kruške..



Stavite posude s kruškama u zamrzivač, postavite temperaturu na minimum, uključite način brzog zamrzavanja, ako ga ima. Najbrži način zamrzavanja hrane nalazi se na gornjoj polici zamrzivača, gdje se postavljaju posude sa ledom. Zamrzavat će se oko sat vremena.

Zatim, kada kruške budu smrznute, možete ih prebaciti iz spremnika u vreće za ponovno zatvaranje. Glavno je da u svakoj vrećici ima toliko krušaka koliko ćete ih istovremeno odmrzavati. Ne štedite na torbama. Na svakom potpisujte broj kada su kruške bile smrznute ili odmah datum isteka. Kruške smrznute šećerom mogu se čuvati do 9 mjeseci bez gubitka okusa. Odmrznite u hladnjaku. Trebat će 6 sati, ni manje. Ne otvarajte vrećicu ili spremnik dok se potpuno ne otope. Zbog toga će kruške imati okus svježeg.

Jabuke se mogu zamrznuti na isti način. U svakom slučaju, sve voće možete posebno zamrznuti za voćnu salatu. Pogledaj, kako zamrznuti crvenu ribizlu s bobicama. Naranče i banane, možda, ne moraju biti zamrznute. Cijena im ne ovisi o sezoni i uvijek je približno ista. A smrznute naranče vjerojatno neće zadržati svoj izgled..