Džem od bundeve s orasima

Od bundeve možete napraviti toliko slatkiša: muffine, kolače, tepsije, kašu i kavijar, i upravo pekli komade ovog povrća u pećnici. Sva su jela ukusna na svoj način. Na primjer, u našoj obitelji najpopularnija delicija je kaša od bundeve i džem od bundeve s orasima, recept za koji sam naučila od prijatelja i po kojem desert svake godine valjam u staklenke. Posljednjih godina kombiniram bundevu s orasima i, da budem iskrena, ispada jednostavno sjajno.

Možete beskrajno razgovarati o prednostima bundeve. Uostalom, svijetla narančasta ljepotica smatra se jednim od najzdravijih povrća. Sadrži mnogo vitamina, makronutrijenata i proteina. Uključujući ovo povrće u vašu prehranu, ne morate brinuti o svom zdravlju. Čak se i u kozmetičke svrhe koristi ovo povrće..

Dakle, potrebne komponente:
- 1 bundeva,
- šećer po ukusu,
- oraha po ukusu,
- malo vode.



Uzmi zrelu, svijetlo narančastu bundevu. Operite ga i rezite oštrim nožem.



Ulijte vodu u zdjelu i stavite sjeckanu bundevu.



Dodajte šećer.



Skuhajte bundevu.
Ulijte oguljene orahe. Ako nema oraha, onda koristite kikiriki ili lješnjak..



Sterilizirajte staklenke s džemom, a zatim žlicu gotovog džema stavite u njih.



Zategnite staklenke samozateznim poklopcima i nakon jednog dana izvadite ih na hladno mjesto.
Ovaj džem od bundeve možete i pire mikserom. Tada će se delicija ispostaviti ne u komadima, već kao homogena masa koja se može namazati na kruh. Stoga, radite kako najbolje volite..
Džem od bundeve s orasima može se sigurno koristiti za punjenje pita i pita. Čak i za pita od bundeve, džem će biti vrlo koristan..