Ukusni džem od višnje sa sjemenkama

Džem od slatkog trešanja sa sjemenkama - ovo je pravi vitamin i mineralni kompleks koji će donijeti neprocjenjivu korist vašem srčanom mišiću. Možete ga kuhati iz bobica bilo koje boje, ali svakako moraju biti zrele i sočne. Najbolje sorte su francis, trushenskaya, napoleon roza i napoleon crna..
Nakon što ste sakupili sirovine, trebate pripremiti inventar i posuđe, jer rok trajanja gotovih delicija uvelike ovisi o tome. Morate ga kuhati u zdjeli za umake ili nehrđajućeg čelika, s volumenom od 3 do 7 litara. Veća količina neće raditi jer će se trešnje raspasti pod vlastitim naletom i ispasti kuhane i ružne. Da biste zadržali boju, promiješajte radni komad drvenom lopaticom i pjenu sakupljajte žlicom..

Želite li nešto originalno? Pripremiti džem od bundeve.
Trešnja pekmez možete kuhati bez sjemenki, ali u ovom slučaju neće ispasti tako mirisno. Cijele bobice daju pripremi specifičan okus badema. Pored toga, odvajanje sjemenki je naporan proces, tako da se ne želi svaka domaćica "nositi s tim". Prije kuhanja, plodove obradite kipućom vodom ili probušite prstom kako bi sirup mogao što brže prodrijeti u njih..

Pripremite se također kompot od suhog voća u polaganom kuhaču.
Pečeni džem od slatkog trešanja.
Kuhajte prazno od laganih bobica. Prije kuhanja temeljno ih isperite, pustite da se tekućina ocijedi, malo odmori, bez svih jezgara. Za jedan kilogram pripremljenih sirovina uzmite 1,2 kg šećera i 200 ml vode. Sipajte šećer u pripremljena jela, prokuhajte, stavite bobice. Odmah uklonite kipuću masu sa štednjaka, ostavite da se kuha 10 minuta, ohladite, ponovite postupak tri puta. Dodajte crticu vanilije posljednji put. Ohlađeni desert ulijte u staklenke, razvaljajte.

Jam sjeme.
Uzmite bilo koje voće, odbacite oštećene i pokvarene trešnje. Sve ostalo - isperite i osušite. Pripremite sirup po istom principu kao i u prvom receptu, potrebno je samo manje šećera. Čim sirup prokuha, dodajte slatku višnju. Nakon pojave mjehurića, uklonite sa štednjaka, pustite da kuha 3 ili 4 sata, a zatim pakirajte i zapecite.
Kuhajte i narančasta confiture - sigurno će vas oduševiti svojim ukusom!
Nadamo se da će svi recepti koje smo predložili naći svoje mjesto u vašoj kuharici! Svakako upotrijebite naše savjete - oni će vam pomoći da pripremite pravo ukusno remek-djelo!