Petominutni džem od trešanja sa sjemenkama: korak po korak recept sa fotografijom

Ako volite takvu bobicu kao trešnja, onda budite sigurni da ćete svoju svinjsku zalihu zimskih slatkih pripravaka napuniti džemom, koja se naziva "pet minuta". To znači da vam treba samo pet minuta za kuhanje džema od trešnje..

Takav recept neće vam uštedjeti samo vrijeme, već i hranu (posebno se to odnosi na granulirani šećer). Usput ćemo skuhati trešnje sa sjemenkama, budući da se u receptu koristi mala bobica. Također možete primijetiti činjenicu da takav pekmez od višnje zadržava najviše vitamina, pa je zdraviji od poslastice kuhane na uobičajeni način. U takvom džemu bobice savršeno zadržavaju svoj oblik i boju.. 

Sastojci petominutnog džem od višnje:

1. Jam - 500 g
2. Granulirani šećer - 200 g
3. Voda - 100 ml

1. Dakle, za kuhanje „Brzi“ džem od višnje sa sjemenkama pripremamo potrebni set sastojaka. Kao što je već rečeno, naše trešnje su male veličine. 

2. Prije svega, pozabavimo se trešnjama. Moraju se očistiti od grančica i lišća. Trešnje operemo pod vodom, a zatim ih stavimo u drugar, tako da višak tekućine stakne 

3. Dok voda kaplje iz trešanja, pripremimo sirup za pekmez. Ulijte deklariranu količinu vode u tavu

4. Izlijte sav granulirani šećer u vodu

5. Skuhajte sirup. Sav se šećer mora potpuno otopiti 

6. Ne trebate kuhati sirup

7. Cherry Jam sirup sa jamicama spreman. U njega možete uliti bobice 

8. Čim sve bobice prebacite u sirup, odmah ih promiješajte 

9. Stavite trešnje da prokuha. Ali ne trebate kuhati

10. Potrebno je smanjiti toplinu na minimum i kuhati džem od trešanja sa sjemenkama 5 minuta.

11. Sipati pekmez od višnje pet minuta treba vruće u pripremljenim steriliziranim staklenkama.

12. Višnje džema sa sjemenkama čuvamo na hladnom mjestu. Možete ga koristiti kao desert za ispijanje čaja, kao i za izradu voćnih napitaka