Domaći pekmez od višnje i višnje - istodobna priprema džema i soka za zimu.
Nekompliciran recept koji čini dva odvojena jela - džem od trešnje i jednako ukusan sok od višnje. Kako možete uštedjeti vrijeme i uspjeti odjednom napraviti ukusnije pripreme za zimu? Odgovor je u našem članku u nastavku.
Sastojci: trešnja, šećer
Vrijeme za označavanje: Ljeto
Foto: džem od trešnje
Sastojci: 1kg trešnja, 150 gr. šećer, 100 ml. voda.
Trešnje operite, uklonite sjemenke, dodajte vodu, zagrijte (ne kuhajte), tlačeći tlačenjem (bilo koji teški predmet, kamen). Iz omekšanih bobica iscijedite sok. Ulijte sok u boce, razvaljajte. Skuhajte bobice. Dodajte šećer i pirjajte na laganoj vatri 30 minuta. Ulijte u vruće staklenke, ohladite. Pospite šećerom (po mogućnosti šećer u prahu), razvaljajte. Sakrij se u podrumu.
Sok od trešnje je vrlo koncentriran i kiseo. Kada se konzumira, može se razrijediti s malo prokuhane vode, dodati šećer po ukusu. Džem je gust, dobre konzistencije, idealan za pecivo.
Pogledajte slične recepte
-
Pire od višnje ili sirova trešnja - kako pravilno napraviti pire krumpir i sačuvati ljekovita svojstva trešanja za zimu. Pogledajte recept -
Pokrivanje višnje u vlastitom soku Pogledajte recept -
Zalasci trešnje za zimu Pogledajte recept -
Ukusni džem od višnje sa sjemenkama - kako napraviti džem, jednostavan domaći recept. Pogledajte recept -
Višnje džem bez kuhanja Pogledajte recept -
Džem od višnje Pogledajte recept -
Džem od višnje-ribizle Pogledajte recept -
Džem od višnje Pogledajte recept -
Trešnja marmelada s narančom. Pravi džem! Korak po korak recepti sa fotografijama Pogledajte recept -
Ukusni pekmez od trešanja bez sjemenki: recept s fotografijom korak po korak Pogledajte recept -
Prozirni domaći pekmez od slatkog trešanja - recept kako napraviti džem. Pogledajte recept -
Petominutni džem od trešanja sa sjemenkama: korak po korak recept sa fotografijom Pogledajte recept -
Domaći pekmez od višnje. Kako napraviti džem od trešnje - jednostavan recept za zimu. Pogledajte recept -
Džem od slatkog trešanja s tajnom. Recept sa fotografijom Pogledajte recept -
Domaći smrznuti džem od višnje Pogledajte recept -
Gusti pekmez od trešnje Pogledajte recept -
Džem od višnje Pogledajte recept -
Pet minuta pekmeza od trešnje s jama: korak po korak recept sa fotografijom Pogledajte recept -
Prekrasan i ukusan džem od trešanja sa sjemenkama - kako napraviti džem je jednostavno. Pogledajte recept -
Višnja marmelada s jama Pogledajte recept
