Gusti pekmez od trešnje

Svatko ima svoju omiljenu pripremu za zimu. Jedan ima neku vrstu salate ili riže s povrćem, drugi ima kompot ili džem. Pa, za mene - ovo je džem, bez obzira na sve, volim bilo koga. Stoga sam vam odlučio ponuditi kuhanje džema od trešanja bez sjemenki za zimu, gusta i vrlo ukusna. Drugi dan, vraćajući se s posla preko tržnice, baka me nazvala i ponudila da kupim višnju, kojoj je ponudila divan i božanstveno ukusan recept za džem. Naravno, nisam mogao odoljeti i kupio sam ove bobice, koje su bile popraćene receptom pekmeza od višnje za zimu. Začudo, bakin džem pokazao se izvrsnim i jedinstvenim, a ujedno i vrlo mirisnim.
Sada, kad otvorim staklenku s ovom ukusom, cijela obitelj otrči u kuhinju, a mi pijemo čaj uz zalogaj pekmeza od trešnje. Šteta što sam ga malo skuhao, jer se odmah rasprodao, ali iduće godine ću se zalihati što više. Pokušajte kuhati ovu deliciju, ona će vam definitivno postati omiljena, a obitelj će jesti džem od trešnje s velikim apetitom. I ne budite pohlepni, preporučite ovaj recept svojim prijateljima i poznanicima, neka uživaju u ovom slasnom ukusu. A ako vam odjednom ponestane pekmeza, uvijek možete posuditi staklenku od prijatelja.
Potrebne komponente:
- kilogram trešanja,
- 2 kilograma šećera (ako na kraju želite dobiti manje gust džem, dodajte 1 kilogram šećera).



Višnje operite vrlo dobro. Ako se repovi i lišće uvuku, uklonite ih.
Uklonite sjemenke iz bobica.



Stavite narezani vrh u zdjelu.



Bobice pospite šećerom.



Pecite džem četrdeset minuta.



Zatim velikom žlicom raširite džem od višnje u staklenke..



Zategnite ih kapcima. Džem će se ohladiti i postepeno postaje gust.



Ovo je vrsta pekmeza koja bi trebala ispasti.
Također vam predlažem marmelada od jantara trešnje.