Džem od marmelade - recept s detaljnim fotografijama žetve bobica i voća za zimu
Opis
Džem „sortirano“ priuštit će vam veliko zadovoljstvo, ima predivan okus, bolji od bilo kojeg drugog pekmeza.
Svake godine se trudimo da se što bolje pripremimo za zimu i to vrlo dobro radimo. Stoga, nastavljajući usavršavati vještine izrade džema, predlažemo da pripremite ukusan asortiman voća i bobica. Ovaj recept za kuhanje predstavljen je detaljnim uputama i fotografijom, tako da nakon što ga pročitate nećete imati nikakvih pitanja, već samo želju da od voća i bobica napravite ovaj ukusni asortirani džem.
Da biste pripremili takav neobičan desert za zimu, možete se osloniti na svoju maštu: možete odabrati voće i bobice koje vam se najviše sviđaju, nije potrebno strogo slijediti gore navedeni popis. Nije potrebno dodavati mentu (izborno). Džemu dodaje neobičan osvježavajući okus, a zimi, kada otvorite staklenku takvog Assorsova džema, zahvaljujući mirisu metvice, odmah se sjetite ljetnog sunca. Gooresberry i crna chokeberry treba dodati poprilično kako bi se okus ostalih komponenti takvog deserta mogao dobro čuti..
Krenimo izravno na pripremu sorti džem za zimu.
Sastojci
-
Crvena ribizla 200 g -
Kopriva 70 g -
Morska heljda 100 g -
Kruške 2 kom. -
Jabuke 2 kom. -
Chokeberry 70 g -
Menta 1 mala hrpa -
Rowan red 100 g -
Šljive žute i plave - 200 g -
Granulirani šećer u omjeru 1: 1 prema voću i bobicama
koraci
Da biste započeli s ukusnim i neobičnim džemom od mesa, odvojite sve raspoložive bobice od grana i dobro ih isperite.
Dalje, uzimamo već oprane jabuke i kruške, ne ogulimo kožu od njih i modu u malim kockicama.
Isto radimo i sa šljivama: isperemo, a zatim narežemo na male komade.
Čistu mentu sitno nasjeckajte i odmah dodajte u posudu sa džemom.
Nakon što su pripremljeni svi sastojci za ukusan asortiman, možete ih pomiješati i prekriti šećerom.
Počinjemo kuhati neobičan džem, stavljati na slabu vatru i povremeno miješati, dovoditi do vrenja.
Tijekom kuhanja pojavljuje se pjena, mora se povremeno uklanjati. Kuhajte dok ne omekša, postupak traje oko petnaestak minuta.
Assorti džem od bobica i voća je spreman. Može se puniti u sterilne staklenke i prekriti poklopcima. Uživajte u jelu!
Pogledajte slične recepte
-
Zamrzavanje bobica Pogledajte recept -
Kompot od bobica i voća za zimu. Recept s korak po korak fotografijama Pogledajte recept -
Kompot od suhog voća Pogledajte recept -
Džem od jagoda sa jabukama Pogledajte recept -
Džem od morske heljde s jabukama - jednostavan recept s fotografijom za zimu Pogledajte recept -
Džem od jagoda s jabukama za zimu - jednostavan recept za kuhanje džema od jagoda s jabukama. Pogledajte recept -
Konzervirano grožđe. Recept s fotografijom (pogodan za bilo koje voće i bobice) Pogledajte recept -
Džem od crvene ribizle - recept za zimu s fotografijom i detaljnim uputama Pogledajte recept -
Džem od slatkog trešanja - ukusan i jednostavan recept s fotografijom izrade džema za zimu kod kuće Pogledajte recept -
Džem od metvice Pogledajte recept -
Kako napraviti džem od suhe jagode Pogledajte recept -
Izdvojeni džem od bobičastog voća i voća za zimu: ne može biti ukusniji! Pogledajte recept -
Jam u polaganom kuhaču: recepti od bobica i voća Pogledajte recept -
Jednostavan korak po korak recept s fotografijom kako kuhati džem od divljih jagoda za zimu Pogledajte recept -
Džem od višnje Pogledajte recept -
Petominutni džem od trešanja sa sjemenkama: korak po korak recept sa fotografijom Pogledajte recept -
Originalni pekmez od marmelade Pogledajte recept -
Najukusniji pekmez od smrznutih bobica borovnica - je li moguće i kako kuhati pekmez od smrznutih bobica. Pogledajte recept -
Džem od crne ribeze bez kuhanja bobica - recept s fotografijom, kako kuhati korak po korak za zimu Pogledajte recept -
Džem od bobica s medom na juhi od lipe. Recept s korak po korak fotografijama Pogledajte recept
