Džem od morske heljde s jabukama - jednostavan recept s fotografijom za zimu

Opis

Jam pekmez od jabuka s jabukama posjeduje sve kvalitete koje se zasluženo smatraju vrlo vrijednom i nezamjenjivom domaćom delicijom. Takav zdrav i ukusan pekmez od heljde vrlo je teško usporediti s bilo kojim sličnim desertom. Samo zbog svog veličanstvenog slatko-kiselog ukusa, možete ga bez oklijevanja beriti svake godine za zimu. Takav desert od voća i bobica kao ukusna marmelada od heljde s jabukama, pripremljen po ovom jednostavnom receptu s detaljnim detaljnim uputama, zahvaljujući svojim korisnim svojstvima, definitivno će postati tradicionalna priprema za zimu za svaku domaćicu.

Da biste kod kuće pripremili tako dragocjeni i nezamjenjivi zimski džem, potrebno je na vrijeme naručiti potrebne sastojke za kuhanje. Jedini teško pronađeni sastojak u ovom jednostavnom foto receptu su bobice heljde. Za razliku od jabuka, koje se mogu kupiti u bilo koje doba i u bilo koje doba godine, svježe i prirodno plodove heljde možete skladištiti tek krajem kolovoza ili početkom rujna. Sezona zrenja oraha ovisi o okolnoj klimi. Bobice za pravljenje džema od heljde potrebne su samo u takvom stanju, kada su tek zrele. Tijekom tog razdoblja, plodovi heljde sadrže najveću količinu askorbinske kiseline. Osim toga, kao što ste već primijetili, agavin sirup koristi se za pripremu takvog bobica od bobica - uobičajene zamjene šećera koja je vrlo slatkog okusa i istovremeno niska kalorija. Takav jedinstveni proizvod može se kupiti u bilo kojoj velikoj trgovini..

Pa prelazimo na kuhanje!

Sastojci

• Morska heljda 300 g
• Jabuke 2 kom.
• Granulirani šećer 1 čaša
• Agavin sirup 2 žlice.
• Voda 1,1 l

koraci

1. Nakon što su sakupljene bobice heljde i odvojene od grana, potrebno ih je pažljivo ispitati i razvrstati. Nakon toga, svijetlo narančasti plodovi heljde moraju se oprati u nekoliko pristupa hladnom vodom..

   

2. 
   
   
   

   Kad su bobice potpuno spremne za upotrebu, trebali biste početi pripremati jabuke. Prvo se moraju oprati, a zatim se čisto voće mora odvojiti od kože i jezgre. Zatim oguljene jabuke treba izrezati na male komade..

   

3. Dalje, pripremljene bobice i voće treba staviti u jednu uobičajenu tavu, nakon čega ih treba preliti potrebnom količinom vode i premjestiti na vatru da se kuhaju. Džem od voća i bobica treba kuhati petnaestak minuta.

   

4. Nakon petnaestak minuta ključanja, poslastica se mora ukloniti sa štednjaka, nakon čega treba dodati granulirani šećer i sirup agave. Zatim se dobivena smjesa mora jako dobro izmiješati i pobijediti mikserom. Rezultat je pekmez od heljde jednolike konzistencije..

   
   
   
   

   

5. Posljednje što preostaje je kuhajte dobivenu masu pola sata i hermetički razvaljajte u staklenke.

   

6. Najzdraviji pekmez od heljde s jabukama spreman je za zimu. Uživajte u jelu!