Džem od grožđa zolotinka

Ljeto je vrijeme odmora i, naravno, zimskih priprema. Što je s njima? Doista, zimi se treba ugrijati ukusom i ugodnom aromom toplog ljeta. Stoga ćemo se danas usredotočiti na slatke pripreme za zimu. Zašto slatko? Vjerojatno zato što će ih samo ugrijati i podsjećati na toplu sezonu. Predstavljam vam ukusni džem od grožđa s orasima za zimu, recept sa fotografijom koji će vam pomoći da ga pripremite bez puno gnjavaže.
Ovaj ukus je već osvojio mnoge, pa sam odlučio svima reći o tome. Ako ovo prvi put naiđete na pripremu zimske berbe, a brinete se da vam se nešto neće dogoditi, onda požurim da vam ugodim, nema ništa natprirodno u pravljenju džema od grožđa Zolotinka, tako da ćete prvi put definitivno uspjeti. Požurite da ugodite svojoj obitelji novim dobrotama, koje će uvijek biti u velikoj potražnji. Ako imate sve potrebne sastojke, pređite na pravljenje džema..
Za kuhanje trebat će vam:
- 500 grama grožđa (možete kish-mish, ali možete i obično),
- 500 grama granuliranog šećera,
- 50-80 grama oraha (usput, možete dodati bilo koje druge orahe).



Grožđe operemo odmah pod slavinom tekuće vode. Odrežemo to grane.



Ulijte granulirani šećer u bilo koju posudu.



Ulijte najobičniju filtriranu vodu.



Zatim stavite oprano grožđe u vodu.



U grožđe odmah dodamo vanilin i orahe, iako posljednji sastojak možete dodati na samom kraju.






Sve to stavimo na umjerenu vatru i kuhamo grožđa džem s orasima do lijepe boje.



Nakon toga, žlicom razmutimo slatku bravu u čiste staklenke, koje odmah zatvaramo poklopcima.
Također preporučujem pokušati džem od jabukovog grožđa s orasima.