Jabučni čips

Jabuke - tako su neobične, s njima možete stvoriti bilo što, a od toga neće izgubiti ni atraktivnost ni svoj ukus. Mogu se konzervirati, jednostavno ih se može ostaviti na mračnom, hladnom mjestu s povjerenjem da će se sigurno izdržati do sredine zime, ali posebna je delicija pripremiti čips od jabuka u pećnici, jer je recept fotografije testiran vremenom. Zimi će se od njih moći kuhati compotes, samo dajte djeci da žvaču na zalogaj, dodajte pečenim proizvodima.

Da bi sve to radilo zimi, ljeti je dovoljno ove kisele okrugle komade pretvoriti u suhe jabuke. Ovi diskovi leže u tegli i očaravaju svojom ljepotom. Ispada da je to pravi čips od jabuke sa srcem i dušom. Sredina jabuka je tako stvarna, tako je živa! Pod sušenjem jabuke postaju manje, malo se namršte, pretvarajući se u takve malene bake, ali njihova srca ostaju nepromijenjena, jednako lijepa i savršena - baš kao i ljudi u životu! Svakog ljeta, svake zime, naše bake sve više i više stvaraju bore na tijelu, počinju rasti prema dolje, svaki put postaju sve manje i manje, ali, istodobno, njihova srca postaju samo veća, samo ljepša i mnogostruko vrijednija. Naše bake su poput jabuke, naše jabuke su poput baka!
Dakle, potrebni sastojci:
- 0,500 grama jabuka.



Tako su potrebne samo jabuke.
Operite jabuke hladnom vodom. Zatim ogulimo kožu, kao i za džem od jabuka. Ali to uopće nije potrebno. Samo što sam dobio takvu sortu jabuka da je kora, dakle, vrlo gusta. Pa sam odlučila da je prekinem.



Zatim oštrim nožem narežite jabuke na vrlo tanke ploške.



Narezane ploške stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu na 5 minuta. Temperatura bi trebala biti 150 stupnjeva.
Ako imate na raspolaganju sušilicu voća, možete je sigurno koristiti. Međutim, čini se da će se jabuke duže sušiti u sušilici nego u pećnici..
Gotovu suhu jabuku stavite na dasku za rezanje, ostavite da se ohladi.



Stavite čips u staklenku i razvaljajte poklopac. Iako ih možete pohraniti ovako.