Punjenje od pite od jabuka ili brzog džema od jabuka pet minuta za zimu.
Jesen je bogata i raznolika u svojim darovima, jesen i miris pita od jabuka posjetnica je ove sezone. Nudimo pripremiti punjenje od jabuka za buduću upotrebu, a istovremeno naučiti kako napraviti džem od jabuka u samo pet minuta. Takav se brzi pekmez zove upravo to - pet minuta.
Sastojci: šećer, jabuke
Kako napraviti nadjev ... ili kako napraviti džem od jabuka ... Kako je ispravno? Sve je zabrljano. Pa, vidite kakav je recept.))) Nije važno, sad ćemo to shvatiti.
Za kuhanje su nam potrebne samo jabuke i šećer. Uzimamo jedan kilogram jabuke, a 100 grama šećera za slatke i kisele jabuke ili 200 grama za kisele. Tako se za svaki kilogram voća troši ne više od čaše šećera..
Kuhanje započinje činjenicom da jabuke temeljito isperemo, iz njih skinemo koru, izvadimo jezgru i pulpu narežemo na kriške.
Pripremljene jabuke prelijte šećerom i stavite ih u tavu, koju stavljamo na vatru dok se sadržaj ne zagrije na oko 85 stupnjeva. Tijekom procesa kuhanja stalno miješajte sadržaj tepsije, po mogućnosti drvenom žlicom..
Nakon toga držimo naš jabučni punjenje - džem još 5 minuta i odmah ga stavljamo u prethodno sterilizirane vruće staklenke. Napunite spremnik do krajnjih granica, ne ostavljajte prazan prostor.
Čim se limenka napuni, razvaljajte je i okrenite je naopako.
Domaći džem od jabuka treba čuvati na hladnom, tamnom mjestu.
Takav brzi džem od jabuka čuva vitamine dostupne u voću što je više moguće i sada možete voljeti voljene tijekom cijele godine pite, palačinke, palačinke s jabukama ili samo piti čaj uz zalogaj uz slatku, ukusnu i zdravu deliciju jabuka.