Zdrava pekmez od jabuka - brzi recept za pravljenje džema u pećnici za zimu.

Napraviti džem od jabuka u pećnici kod kuće jednostavno je. Čak će se i početnica domaćica nositi s takvim zadatkom. Treba napomenuti da je takav džem zdraviji od običnog kuhanog džema, jer svi znaju da je pečeno voće korisnije za tijelo. Pečeni džem od jabuka može se napraviti sa šećerom, ili bez šećera - ako su plodovi slatki i vrlo zreli.

Sastojci: šećer, jabuke

Kako napraviti džem od jabuka u pećnici.

Za ovaj recept bolje su prikladne jabuke koje su već pale sa stabla. Ogulite ih, izrežite zahvaćena područja i uklonite sjemenke i membrane sjemenskih mahuna. Da bi džem bio lijep, plodovi se moraju izrezati na jednake komade..

Jedan kilogram pripremljenih kriški jabuke stavite u vatrostalnu posudu i dodajte im granulirani šećer. Uzmi u rasponu od 100 do 150 grama.

Protresite posudu tako da se šećer ravnomjerno rasporedi po jabukama i pošaljite u pećnicu, zagrijanu na srednju temperaturu.

Pričekajte da se jabuke prokuhaju i počnite kuhati.

Pazite kada se pekmez skuha - to će se vidjeti po ujednačenoj boji i prozirnosti komada jabuke.

Ukusna i zdrava pekmez od pečene jabuke sprema se na isti način kao i kuhana na uobičajeni način - u čistim staklenkama razvaljenim sa steriliziranim poklopcima. Isprobajte recept, napravite džem od jabuka u pećnici i ostavite svoje komentare u komentarima.