Gusti džem od jabuka u pećnici za zimu

Ovaj ukusni džem od jabuka zimi postat će ugodan i zdrav desert za vaš čaj. Može se koristiti i kao nadjev u tortama ili kolačima, jer, kad završite, ispada prilično gusta.

Sastojci: šećer, ocat, jabuke
Vrijeme za označavanje: Zima, Ljeto, Pad

Recept za kuhanje koji vam danas nudim popraćen je detaljnim fotografijama koje će pomoći onima koji prvi put kuhaju da bolje razumiju sve procese.

Sastojci:

Jabuke (oguljene) - 10 kg;

Šećer - 2 kg;

Ocat - 100 gr.

Kako kuhati gusti džem od jabuka u pećnici

Kuhanje započinjemo pripremanjem hrane. Jabuke mogu biti bilo koje vrste. Imam bijeli nadjev. Ovo je slatka sorta. Ali ako su vam kisele, onda se ne biste trebali odreći kuhanja džema prema ovom jednostavnom receptu. Samo trebate uzeti manje octa ili ga uopće ne dodavati..

I tako, moje jabuke, ogulite, uklonite sjemenke zajedno s venama. Izrežite na kriške.

Jabuke stavljamo u posudu za kuhanje, prekrivamo šećerom, ulijemo ocat i sve pomiješamo.

Stavili smo u pećnicu na 4 sata. Ne zaboravite miješati svakih pola sata. Da bi radni komad počeo brže kuhati, prvo ga možete staviti na štednjak i staviti do vrenja, a zatim poslati u pećnicu.

Gotov džem može se jednostavno izliti u sterilizirane staklenke i hermetički razviti.

Čuvajte prekrasan komad kuhani u pećnici na hladnom, tamnom mjestu, izravnom suncu..

Ovaj džem od jabuka ima dobru konzistenciju, stoga ga je idealno poslužiti uz palačinke, palačinke, sira i samo kruh. Pa, naravno, bez vrućeg pića ne možeš..