Narezane jabuke u sirup
Želim napomenuti da svaki put kada kuham ovaj ukus, koristim različite sorte jabuka. Međutim, okus je uvijek odličan. Stoga, ne brinite zbog činjenice da vaše jabuke, na primjer, imaju kiselkasti okus. Šećer će ovaj trenutak uljepšati.
Sastojci:
- 2-2,5 kilograma jabuka,
- 500 grama šećera,
- 2 litre vode (upola manje ako su jabuke sočne),
- žličica limuna.

Mi peremo najviše mirisne jabuke.

Uzmite bilo koji spremnik i u njega ulijte vodu. U ovoj ćemo posudi kuhati šećerni sirup, samo ne isti kao za proteinsku kremu (prije uzorka po kuglici), već onaj uobičajeni, gdje će vrijeme kuhanja biti 7-10 minuta (2 litre vode).

U vodu dodajte šećer i limun.


Prokuhajte sirup.
Nakon toga u njega stavite narezane jabuke na kriške i kuhajte ih 10-15 minuta.


Gotove slatke kašice stavimo u staklenke. Također vam savjetujem da obratite pažnju na recept za još jedan ukusan pripravak - konzervirane kruške za zimu.
Zavrnite staklenke metalnim poklopcima.


