Kisele trešnje - hladni nadjev: stari recept domaćih pripravaka za zimu.

Proces kiselog trešanja je dugotrajan, ali ne treba dodatnog vremena. Vrlo je jednostavno napraviti takve trešnje..

Sastojci: trešnja, karanfil, pimen, cimet, šećer, ocat
Vrijeme za označavanje: Ljeto

Trešnja

Sastojci za marinadu: 300 g šećera, 420 ml vode, 270 ml 6% octa.

Kako ukiseliti trešnje - recept.

Po želji u marinadu dodajte začine: mogu se koristiti cimet, klinčići, miris. Odaberite zrele, lijepe trešnje. Operite, stavite u posudu (prikladno je marinirati u bačvi). Prelijte ohlađenom marinadom. Mariniranje traje oko 2 mjeseca. Trešnje čuvajte na hladnom mjestu.

Kisele trešnje imaju zanimljiv okus. Pri dodavanju raznim jelima, vrijedno je uzeti u obzir da postoje kosti.