Ukusne pitite trešnje za zimu. Zamrzavanje sa šećerom: korak po korak recept sa fotografijom

Slatka trešnja pojavljuje se na tržištu prije trešanja, a vrijeme za uživanje u njemu, nažalost, vrlo je kratko, pa kupujemo bez štede novca i jedemo prema svom srcu zadovoljstvu. Osim što je vrlo ukusna, mora se reći da je i vrlo korisna..

Karotenoidi i flavonoidi kojima su višnje toliko bogate da djeluju blagotvorno na naše žile, sprečavaju stvaranje krvnih ugrušaka i normaliziraju krvni tlak.

Za dijabetičare slatka je trešnja pravi nalaz u njoj, postoji fruktoza, koja neće naštetiti gušterači. Kalij koji se nalazi u bobičastoj pulpi prirodno će podržati vaše srce..

Općenito, bez dodatnog obožavanja trešnje su ukusne i zdrave, ali, nažalost, sve dobre stvari završavaju se vrlo brzo, tako da svoj nadjev ne smijete jesti samo sada, kada je sezona, nego i imati vremena pripremite trešnje za zimu.

Netko kuha pekmez od nje, netko valja kompot za zimu, ali oni koji žele osjetiti ljepotu svježih bobica zimi, naravno, radije će zamrzavati.

Nudimo jedan od načina:

1. 
   
   
   

   Slane trešnje, smrznute šećerom

2. Trešnje - količina po želji

3. Granulirani šećer - za 1 kg bobica, oko 150-200 grama

4. Kontejneri - spremnici s poklopcima

Ukusne pitite trešnje za zimu. zamrzavanje

Trešnje sortiramo (uklanjamo podstandard), zatim ih stavimo u drugar i operemo pod tekućom vodom.

Dajemo vrijeme da se bobica malo osuši. Zatim sjednemo i uklanjamo kosti na prikladan način za sve.

U suhu posudu izlijte pripremljene trešnje.

Po vrhu pospite šećerom.

Ponavljajte slojeve dok se spremnik ne napuni. Zatim ga zatvorimo poklopcem i pošaljemo u zamrzivač.

Učinjeno je, koštice trešnje sa šećerom zamrznut.

hrizantema