Kisele trešnje u sirupu od metvice

Ne sjećam se tako plodne godine za trešnje poput ove. Obično nisam ni zatvorio ovu ukusnu bobicu, jer sam je htio pojesti, ali sada je toliko toga da sam je morao ubirati u velikim količinama i raznim receptima, od kojih ću jedno rado podijeliti s vama. Marinirane trešnje za zimu u sirupu od metvice nešto je zadivljujuće, njegov je okus teško opisati riječima ili usporediti s nečim. Napokon, ovo je potpuno novi recept koji sam sasvim slučajno dobio od svog prijatelja. Mogu reći da mi je suludo drago što sam ga pripremila, iako sam se odlučila na taj korak odavno, kombinacija sastojaka činila mi se previše neobičnom. Jednostavan postupak pripreme kiselih trešanja u sirupu od metvice čini pripremu vrlo atraktivnom priprema za zimu, i vjerujte mi, ona neće predugo ostati u vašem podrumu.

Potrebni sastojci:
- 1 kilogram ukiseljenih trešanja,
- 1,5 kilograma šećera,
- 2-3 grančice mente,
- 2-3 čaše vode



Prije svega, odaberite trešnje. Bolje je to učiniti ujutro. Uostalom, ujutro vrijeme nije tako vruće kao, na primjer, u vrijeme ručka. Bobice treba berati pažljivo i polako. Treba odmah baciti pokvarene trešnje da biste kasnije uštedjeli vrijeme.
Dakle, trešnja je rastrgana, krenimo na daljnje akcije. Višnje operite pod mlazom tekuće vode.
Riješimo to, otkidajući repove.






Stavite opranu mentu u zdjelu.



Tamo dodajte višnje i dodajte šećer.






Zatim dodajte vodu i kuhajte sve sastojke..
Višnje kuhajte 20 minuta.
Zatim ga stavite u staklenke žlicom, valjajte ih poklopcima. Ako ne znate kako se pripremiti jagode u sirupu od metvice, onda možete koristiti naš recept.



Evo ispalo je tako krasne kisele trešnje u sirupu od metvice.