Kupus mariniran češnjakom - jednostavan korak po korak instant recept za zimu s fotografijom

Opis

Kiseli kupus s češnjakom vruće, stvarno vrijedno da se beru za zimu svake godine. Prva prednost takvog nevjerojatnog zalogaja je da će nakon kuhanja biti u potpunosti spreman za samo jedan dan. Ovo je divno jer kupus možete marinirati na ovaj način kod kuće ne samo za zimu, već i za običan svakodnevni dan.. Zamislite, ako marinirate tako bijelo povrće danas popodne, onda sutra možete uživati ​​u sadržaju vašeg srca.. Ovo znači kiseli kupus po instant receptu.!

Nemoguće je šutjeti o sljedećoj prednosti brzog zalogaja kupusa koji nudimo: prema ovom korak-po-receptu s fotografijom i tehnološkim uputama, može se pripremiti i s lukom i od repe, i s mrkvom.. To omogućuje domaćicama da odaberu povrće koje im je najbolje za kupus u konzervi.. Nismo mogli bez takvog povrća poput češnjaka i zato u ovom jednostavnom foto receptu kiseli kupus uz njega. Uz dodatak češnjaka, grickalica izlazi izražajnije i aromatičnije..

Dakle, predlažemo da počnemo kuhati!

Sastojci

• Bijeli kupus 2,5-3 kg
• Curry 1 tsp.
• Hmelj-suneli 2 žlice.
• Češnjak 3-4 kom.
• Voda 1,3 l
• Stolna sol 2 žlice l.
• Granulirani šećer 150 g
• Ocat 9%, 100 ml

koraci

1. Predlažemo da se priprema kiselog kupusa započne s pripremom svih potrebnih sastojaka. Pripremite i povrće i začine odmah u količini navedenoj u sastojcima ovog recepta.

   

2. 
   
   
   

   Zatim dovedite bijeli kupus u željeno stanje. Bit će sjajno ako se za kiselovanje odabere sočna glava kupusa. U svakom slučaju, odvojite kupus od gornjih slojeva, a ostatak ga isperite pod vodom. Potom povrće prepolovite i nasjeckajte. Savjet! Ako se kupus nareže na jednolike duge trake, tada će radni komad iz njega izgledati vrlo lijepo i ukusno.. Međutim, neke hostese kiselo takvo povrće i komadiće.

   

3. Pospite nasjeckani kupus s nasjeckanim češnjakom, curryjem i hmelj-sunelijem, a zatim sve vrlo lagano promiješajte. Pri miješanju slamki kupusa snažno se ne preporučuje drobljenje i cijeđenje, treba ostati u svom izvornom obliku.

   

4. Sada trebate kupus staviti u spremnik za kiselost koji se ne može oksidirati. Tri litrska staklenka je savršena za ovu svrhu..

   

5. 
   
   
   

   Zatim pripremite marinadu za povrće. Da biste to učinili, trebate učiniti sljedeće: otopiti šećer i sol u vodi, prokuhati dobivenu tekućinu, a zatim uliti ocat u nju. Nakon dodavanja octa, marinadu ponovo prokuhajte i maknite s vatre. Pripremljeni kupus prelijte kanom za zalijevanje, a zatim ostavite da se marinira jedan dan na sobnoj temperaturi.

   

6. Nakon dvadeset i četiri sata gotov snack premjestite na hladno mjesto za čuvanje. Za posluživanje kiseli kupus prelijte češnjakom suncokretovim uljem. Također, tako ukusno predjelo još uvijek može biti malo ukrašeno zelenilom.

   

   Uživajte u jelu!