Salata od krastavaca za zimu bez sterilizacije (s lukom i senfima). Recept s fotografijom korak po korak

Uspješan recept, krastavci su hrskavi, sterilizirani nije obavezno.
Salata od krastavaca za zimu bez sterilizacije
Trebat će vam:
1. Krastavci - 0,5 kg.
2. Luk luk - 100 grama.
3. ocat - 20 grama.
4. Žitarice senfa -1 žličica.
5. Sol i šećer - jedna žličica svaka.
6. Zeleni - malo.
Salata od krastavaca za zimu bez sterilizacije

Salata od krastavaca za zimu bez sterilizacije. Priprema:


Krastavce narežite na krugove, širine 3 mm.
Salata od krastavaca za zimu bez sterilizacije
Sjeckajte luk u pola prstena.
Salata od krastavaca za zimu bez sterilizacije
Umiješajte krastavce, luk, sol i šećer. Ostavite 2 sata.
Salata od krastavaca za zimu bez sterilizacije
Dodajte senf i ocat, stavite kuhati, poklopljeno.
Salata od krastavaca za zimu bez sterilizacije
Krastavci bi trebali mijenjati boju. Kuhajte 3 minute.
Krastavce presavijte u sterilnu staklenku, umutite.
Zavijte poklopac i zamotajte.
Salata od krastavaca za zimu bez sterilizacije
Zimi dodajte biljno ulje prilikom posluživanja.
Pogledajte slične recepte

» » Salata od krastavaca za zimu bez sterilizacije (s lukom i senfima). Recept s fotografijom korak po korak