Žir s kriškama kruške
Kruška jelka za zimu, čiji je jednostavni recept predložen, očuvanje je za zimu, koje se odlikuje ne samo atraktivnim izgledom, već i korisnošću za tijelo. Postaje posebno popularan u zimskoj sezoni. Poslastica se ispostavlja vrlo slatka, čak i s malom količinom šećera, što je također pozitivna točka očuvanja..
Postoji puno recepata za kuhanje. Dodavanjem novog sastojka možete dobiti potpuno drugačiji gotov proizvod. Svaka domaćica treba imati na umu jedan od ovih recepata i zimi maziti cijelu obitelj poslasticom, pa vam savjetujem da saznate kako pripremiti mliječ od crne ribizle i kuhati prema predloženom receptu.
Sastojci:
- Kruška - 1 kg-
- Šećer - 1 kg-
- Želatina - omjer: 1 žlica. l. po 100 grama tekućine.
Način kuhanja:
Prvo morate uzeti kruške. Treba ih temeljito oprati i izrezati na male klinove..
Kuhane kruške morate staviti u zdjelu za daljnje kuhanje..
Zatim kruškama morate dodati šećer i ostaviti ih da odstoje neko vrijeme. Trebat će 30 minuta. Zatim se tava s kruškama stavi na štednjak i kuha 10 minuta.
U sirup se mora dodati želatina, dok se želatina mora otopiti.
Gotove kruške možete izvaditi iz tave.
Sljedeći korak je stavljanje krušaka u staklenke.
Banke i poklopci moraju se pripremiti unaprijed. Da bi to učinili, oni prolaze postupak sterilizacije. Kruške stavite sve do vrha..
Prethodno razrijeđena želatina sa sirupom mora se dodati u staklenku.
Sirup se također sipa do vrha.
Žlica kruške je spremna. Sada se limenke mogu zaviti poklopcima.
Za pouzdanost očuvanja treba okrenuti naopačke. Nakon toga, preporučljivo je zamotati banke i ostaviti ih na miru jedan dan. Nakon tog vremena, radni dijelovi se mogu iznijeti na hladno mjesto..
Promatrajući tehnologiju u postupcima kuhanja i skladištenja, žele i kruške mogu se skladištiti nekoliko godina. Najvažnija stvar za daljnje skladištenje je odabir tamnog i hladnog mjesta. S tim u vezi, s velikom berbom krušaka, možete pripremiti konzervaciju za naredne dvije godine, i budite sigurni da se hruške kruške za zimu, pripremljene prema ovom jednostavnom receptu, neće pokvariti za to vrijeme.
Jelly je jedna od najukusnijih delicija, posebno će se svidjeti ljubiteljima slatkog. Iskusna domaćica uvijek ima na zalihi neke recepte koji mogu iznenaditi cijelu obitelj. Takva poslastica može se sigurno poslužiti kako na svakodnevnom stolu, tako i na svečanom. Delicija se s pravom smatra ukusnom, a može privući i dovoljno pozornosti gusta žele od naranči u poklon dizajnu, koju također možete kuhati prema našem receptu.