Rola paprika zimi za nadjev. Recept sa fotografijom
Zbog svoje hranjive vrijednosti i visokog ukusa, slatka paprika je u velikoj potražnji među stanovništvom. Svjež, vrlo je bogat vitaminima i korisnim svojstvima. Zimi, naravno, slatka paprika nema korisnih svojstava. Ali mogu vam ponuditi recept koji moja majka i ja koristimo dugi niz godina. Uz ovaj recept, zimi možete kuhati punjene paprike, gotovo da ne gube okus slatkih paprika..
Uzmite tvrdu papriku bilo koje boje, nježno je ogulite od repova. Temeljito isperite toplom vodom.
Pripremite spremnik u kojem ćete konzervirati.
Izmutite sve paprike u spremnike koje ste pripremili i lagano prelijte kipućom vodom. U svaku bocu stavite tabletu aspirina. Ne morate ništa drugo dodati u papar.
Nakon otvaranja šavova, vaš biber ostat će gotovo isti kao i prije, a kad ga napunite i stavite na vatru, smrdiće kao da je nedavno otkinut iz vrta.
Ovaj recept potječe od naše bake, koja je to radila cijelo vrijeme. Prvo, ušteda i drugo, dobar ukus zimi.
Probajte, mislim da će vam se moj recept sigurno svidjeti, jer je vrlo jednostavan, ali učinkovit. Znam još nekoliko recepata za valjanje slatkih paprika za nadjev za zimu, ali ovaj mi se najviše sviđa. Probajte i vi.
Recept ljubazno od anxel777