Ukusni svinjski temelji s tatarskom ribanicom - recept s korak-po-korak fotografijama kako ga kuhati s krastavcima i krumpirom u sporom kuhalu kod kuće

Opis

Svinjski azu je jelo tatarske kuhinje od mesa, krumpira i kiselih krastavaca sa začinima. Međutim, ima mnogo mogućnosti kuhanja. Ispostavi se da jelo nevjerojatno ukusno, zadovoljavajuće i aromatično. Kuhati ga kod kuće jednostavno je poput ljuštenja krušaka, pogotovo ako se pridržavate našeg detaljnog recepta za fotografije. Predlažemo da osnove svinjetine u tatarskom stilu napravite u multikuharu, što će biti prikladno za svaku domaćicu.

Savjet! Možete koristiti i kisele krastavce i kisele krastavce. S njima će jelo biti bogatijeg ukusa, a mala količina brasna može se upotrijebiti za pravljenje matiranja.

Kako biste mogli pravilno kuhati osnove svinjetine u tatarskom stilu, pripremili smo vizualni recept s fotografijama po korak. Na njemu će se kuhanje činiti jednostavnim, a zbog upotrebe krumpira mesno jelo će biti ukusnije..

Kalorični sadržaj svinjskog azua iznosi 224,6 kilokalorija na 100 grama. Hrana je vrlo zadovoljavajuća i prilično kalorična, jer sadrži i krumpir i svinjetinu, ali ipak se povremeno možete maziti i ugodno iznenaditi svoje domaćinstvo takvim jelom.

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

• Svinjska kaša - 500 g
• Krompir 6 kom.
• Luk 1 kom.
• Mrkva 1 kom.
• Češnjak 3 češnja
• Kiseli krastavci 3 kom.
• Rajčica tijesta 2 žlice l.
• Lovorov list 2 kom.
• Voda 1 čaša
• Zeleno 2 žlice. l.
• Začini po ukusu
• Stolna sol po ukusu
• Biljno ulje po ukusu

koraci

1. Morate započeti kuhati osnove svinjetine kod kuće s pripremom mesa u skladu s detaljnim foto receptu. Operite komad svinjetine i narežite na male komade. Zatim uključite način "Fry" u multicooker, dodajte malo biljnog ulja u zdjelu i stavite pripremljeno meso.

   

2. Zatim dodajte malo soli i pržite sastojak do zlatno smeđe boje.. S vremena na vrijeme trebate miješati proizvod posebnom lopaticom.

   
   
   
   

   

3. Zatim oljuštite luk od ljuske, operite, osušite i stavite u zdjelu za kuhanje u multikokeji do mesa. Nastavite pržiti dok povrće ne omekša..

   

4. Zatim trebate oguliti, oprati i osušiti mrkvu. Izrežite ga na kockice i stavite u zdjelu za kuhanje, kuhajući i dalje pržiti.

   

5. Ostaje oguliti češnjak, oprati, osušiti i sitno nasjeckati. Kiseli krastavci također je potrebno izrezati na male kocke. Oba sastojka stavite u zdjelu za kuhanje dok ne postane mrkva i luk..

   

6. 
   
   
   

   Nakon dvije do tri minute, obroku dodajte paradajz pastu. Promiješajte i nastavite pržiti još dvije do tri minute.

   

7. Zatim morate oguliti krumpir, oprati, osušiti i narezati na kockice. Stavite u prethodno zagrijanu tavu s biljnim uljem, dodajte malo soli. Pržite krumpir dok lagano ne porumeni.

   

8. Nakon toga, krumpir se mora prebaciti u zdjelu za kuhanje. Isto dodajte lovorov list, začine, sol (ako je potrebno), čašu vode i začinsko bilje. Uključite način "Stew" i sve sastojke kuhajte 15-20 minuta. Spremnost će dokazati mekoća krumpira i nježnost mesa..

   

9. To je sve, osnove svinjetine, koje smo kuhali kod kuće u multicooker-u koristeći fotorecept korak po korak, pokazali su se nježnom i ukusnom. Podijelite na porcije i poslužite. Uživajte u jelu!