Domaći sirup od đumbira sa sokom limuna i naranče: kako napraviti diy sirup od đumbira

  • 933 mjesto u kategoriji
    Pića
  • 129 pregleda

Đumbir sam po sebi nema snažan okus, ali njegova ljekovita svojstva ne mogu se zanemariti. Uostalom, lijepo je kad postoji prilika da se korisne stvari učine ukusnim. Đumbirski sirup obično se uzgaja s agrumima. To povećava prednosti đumbira i proširuje njegovu upotrebu u kuhinji..

Sastojci: naranča, korijen đumbira, limun, šećer
Vrijeme za označavanje: Cijela godina

Đumbir sirup dodaje se šampanjcu, limunada se priprema na njenoj osnovi i dodaje se punjenju tijekom pečenja. Slatki, aromatični i izuzetno zdrav đumbir sirup neće dugo sjediti u kuhinji. Postoji mnogo recepata za pravljenje đumbirovog sirupa, a ovdje je jedan od njih:

đumbir sirup

  • Korijen đumbira 500 gr;
  • Sok od limuna ili naranče;
  • Voda;
  • Šećer 500 gr;
  • Limunova kora ili naranča.

Iscijedite sok od limuna i naranče i dodajte vodu tako da ukupna zapremina tekućine bude 0,5 litara.



Stavite sok s vodom na vatru i dodajte sav šećer.

Korijen đumbira treba oguliti, oprati i izrezati na sitne komade ili naribati.

đumbir sirup

Kad se šećer potpuno otopi, izlijte pripremljeni korijen đumbira u zdjelu i podesite plin na najnižoj vatri. Korijen đumbira treba pirjati 30 minuta ako je mljeven, do 1,5 sati ako su komadi veliki.

đumbir sirup

10 minuta prije kraja kuhanja u sirup dodajte limunovu koricu.



Vrući sirup procijedite i prelijte u manje posude..

đumbir sirup

Sirup prema ovom receptu ispada prilično koncentriran i trebat će vam vrlo malo.

đumbir sirup

Možete i bez agruma, a ako vam treba samo sirup od đumbira, recept pogledajte u videu:


Pogledajte slične recepte

» » Domaći sirup od đumbira sa sokom limuna i naranče: kako napraviti diy sirup od đumbira