Džem od đumbira
Vjerojatno se smatra najvažnijom i najukusnijom pripremom za zimu pekmez. Uostalom, kako je lijepo sjediti za stolom u hladnim zimskim danima, gledati kroz prozor i piti vrući čaj uz zalogaj aromatičnog džema. Vjerojatno ste već shvatili da ćemo danas razgovarati o ovoj ukusnoj deliciji. Za kuhanje često koristimo različite bobice ili voće. Također, ta se slatkoća može uzgajati iz agruma. Ali, danas ćemo govoriti o ukusnom, neobičnom i vrlo zdravom džemu od đumbira. Da, dobro ste čuli! Ova vitaminska grickalica ne samo da će zaštititi vaše tijelo u hladnoj zimskoj sezoni, već će vas oduševiti i svojim neobičnim ukusom..
Đumbir od đumbira prvi put sam napravio prije nekoliko godina. Tada sam se razbolio, ali bilo je provjere na poslu i bio sam prisiljen prisustvovati. Tijelo mi je bilo jako oslabljeno, nisam dobro izgledala. Kolega je, primijetivši moju bolest, donio šalicu vrućeg čaja i staklenku marmelade. Odbila sam jesti ili piti, ali rekla je da će mi to pomoći. Doista, džem od đumbira mi je dao snagu, osjećao sam se puno bolje. Stoga bi ovaj ukus uvijek trebao biti pri ruci..
Sastojci:
- 1 korijen đumbira,
- šećer po ukusu
Oštrim nožem ogulite korijen đumbira.
Zatim ga narežite na komade bilo koje veličine..
Komadiće đumbira stavite u zdjelu.
Zatim dodajte šećer.
Stavite zdjelu đumbira na vatru i kuhajte 15 minuta.
Džem od đumbira može se dodati u čaj. Samo nemojte pretjerivati s tim. Budući da ima blagu notu gorčine. Ništa manje korisna neće biti džem od limuna, koji se također lako priprema.
Ugodni apetit i budite zdravi!