Narančasti sirup s đumbirom i medom. Recept s korak po korak fotografijama

Danas se na policama trgovina mogu vidjeti brojne staklenke i boce s industrijskim borovni i voćni sirupi. Takvi sirupi su vrlo ukusni, ali nikako nisu korisni za zdravlje, a ponekad su opasni i za zdravlje, jer u njihovom sastavu postoji puno svih vrsta štetnih aditiva..

Domaći sirupi od prirodnog voća i bobica mogu biti alternativa takvim sirupima. Uzmimo jedan od ovih sirupa i želim vam predstaviti. Narančin sirup s đumbirom i medom vrlo je ukusan i zdrav pripravak koji bi svaki dom trebao imati. Spreman sirup ispada svijetla zasićena žuta boja, a žuta boja, kao što znate, razveseljuje i potiče apetit.

Neću se usredotočiti na korisna svojstva đumbira, meda i soka od naranče, jer svi znaju za njih. Napominjem samo da na bazi ovog sirupa možete pripremiti puno različitih pića, alkoholnih i bezalkoholnih. I kako mirisni čaj postaje sa žlicom takvog sirupa. Osim toga, može se dodati u tijesto, kreme, deserte. A sada ću vam reći kako kuhati narančasti sirup s đumbirom i medom. 

Sastojci: 

• 1 žlica. Sahara, 
• 0,5 l vode, 
• kriška svježeg đumbira, 
• 1 naranča, 
• 150 g meda.

Narančasti sirup sa simbierom i medom - recept

Naranču operimo vrućom vodom četkom kako bismo uklonili sve površinske tvari kojima su plodovi tretirani za skladištenje. Utrljajte četkicu i iscijedite sok.

Skinite đumbir sa kože i sitno naribajte ili samljejte u blenderu kako biste napravili 1 kašiku. žlica.

Pomiješajte med, šećer, košticu soka od naranče u tavi s vodom, pričekajte da prokuha. S početkom kuhanja dodajte đumbir, pirjajte cijelu smjesu 30 minuta.

Filtrirajte dobiveni sirup da biste uklonili čvrste čestice.. 

Sjediniti đumbir, naranča i medni sirup u staklenku i ohladiti. Čuvati pod poklopcem u hladnjaku. Rok trajanja bez gubitka svojstva je oko 2 mjeseca. Hladna osvježavajuća pića pripremamo na sljedeći način: u čašu hladne gazirane vode dodajte 1-2 žlice sirupa i promiješajte.

U obrt dodajte krišku naranče ili limuna i led. Za vrući napitak u čaj dodajte 1-2 žlice sirupa, odmah ćete osjetiti zagrijavanje topline, kao da je upravo dodan svježi đumbir. Možete i kuhati i narančasta marmelada s đumbirom. 

Narančasti sirup s đumbirom i medom. foto