Đumbir sa limunom i medom - narodni lijek za podizanje imunološkog sustava, gubitak težine i protiv prehlade
Đumbir sa limunom i medom - ova tri jednostavna sastojka pomoći će nam da održimo imunitet i ostanemo zdravi zimi. Predlažem domaćicama da uzmu u obzir moj jednostavan recept o tome kako pripremiti vitaminski pripravak za zimu, koji potiče podizanje imuniteta narodnim lijekovima.
Sastojci: đumbir, limun, med
Vrijeme za označavanje: Zima, Pad
U mom receptu proporcije sastojaka ispravno su odabrane i mješavina ispada da nije samo zdrava, već i vrlo ukusna. Đumbir sa limunom i medom koristi se i kod prehlade i za mršavljenje. Fotografije korak po korak postat će vjerni pomagači kuharima.
Sastojci:
- korijen đumbira - 200 gr;
- limun - 300 gr;
- pčelinji med - 700 gr.
Za pripremu vitaminskog pripravka obično biram limune srednje veličine tanke kore. Ti limuni imaju tendenciju da imaju mnogo manje sjemenki od limuna s debelim kožama. Možete vizualno odrediti koliko je tanka limunova korica. Limuni s tankom koricom manje su porozni od njihovih kolega s debelim koritom.
Obavezno odaberite korijen đumbira svjež, i nikako spor. Ispravno odabrani korijen dat će svoj puni ljekoviti sok našem vitaminskom pripravku.
Bolje je uzeti pčelinji med od cvijeta ili svibnja. No, glavna stvar je da još nije imala vremena kristalizirati, inače će ga biti teško miješati dok ne postane glatko s đumbirom i limunom..
Ja ću samljeti limun zajedno s koricom, a kako bi ta koža ne bila gorka, trebamo oguliti limun kipućom vodom iz kotlića..
Zatim narežite korijen đumbira na male komade.
Za limun odrezujemo grube kore na krajevima, razrežemo ih na četiri dijela i uklonimo, ako ih ima, sjemenke.
Dalje đumbir prvo moramo staviti u zdjelu blendera. Samljeti korijen đumbira u kašu (pokrenite malom brzinom, postupno povećavajući brzinu blendera).
Zatim dodajte limun u blender i sve samljeti.
Sada možete početi sastavljati našu vitaminsku praznu. Sve sastojke stavite u veliku zdjelu i dobro izmiješajte.
Ako je vaš med previše gust, prije nego što ga dodate, potrebno ga je malo otopiti u vodenoj kupelji (ne zagrijavajte jako, med može izgubiti korisna svojstva).
Nadalje, jednostavno pripremimo svoje vitaminske pripravke unaprijed sterilizirane banke, pokriti najlonskim poklopcima i staviti u hladnjak na čuvanje.
Vitaminski pripravak možete čuvati 3-4 mjeseca, ali obično ga moje kućanstvo pojede brže.
Kako koristiti đumbir s limunom i medom
Da bi se održao normalan imunitet zimi i proljeće, odrasla osoba treba pojesti 2-3 žlice ljekovite mješavine dnevno, a dijete treba 2-3 žličice. Također, naš pripravak od đumbira-meda-limuna vrlo je ukusan dodati u ohlađeni (ne vrući) čaj.
S užitkom jedite zdrav sirovi đumbir i limunov džem s medom i budite zdravi!