Korak po korak recept za fotografiju kako napraviti prirodni sok od marelice kod kuće preko dodatka za kolač za zimu

Opis

Sok od marelice za zimu savršeno zamjenjuje pića koja, nažalost, kupujemo tako često u trgovinama. Svaka osoba trebala bi razmisliti koliko štete pićima iz zdravlja donosi zdravlje, a ponekad ih se daje za piće djeci koja još nisu formirala organizam.

Kuhanje soka od marelice za zimu prema ovoj fotografiji recepta ne uključuje posebno teške korake. Dovoljno je odabrati vrlo zrele marelice i imat ćete domaći prirodni proizvod koji je toliko zdrav i ukusan.. Upotreba soka od marelice, koji se priprema isključivo kod kuće, sastoji se u sadržaju vrijednih elemenata u tragovima, a ovaj je proizvod također bogat vitaminima.

Ovih dana, možete pripremiti voćni napitak pomoću sokovnika, ali to nećemo učiniti. U niže navedenom receptu pokazat ćemo vam kako napraviti sok od marelice pomoću punila i finog sita. Vjerujte, pripremljeni sok, temeljen na postupnim uputama koje smo pripremili, na kraju će ispasti ništa lošiji nego ako koristite sokovnik.

Dakle, krenimo od izrade soka od marelice za zimu. Sretno!

Sastojci

• Marelice bez koštica, 3,5 kg
• Voda 2 l
• Granulirani šećer 600 g

koraci

1. Da biste sačuvali sok od marelice za zimu kod kuće, trebate odabrati najviše zrele marelice.

   

2. Pripremljeno voće mora se temeljito oprati u hladnoj vodi..

   

3. Već čiste marelice odvojimo od sjemenki, prebacimo ih u zdjelu i napunimo ih vodom tako da na vrhu voća još je bilo oko šest centimetara vode.

   

4. Stavimo tavu na srednju vatru i čekamo da tekućina proključa, a zatim napravimo malu vatru i kuhamo još četrdeset minuta.

   

5. 
   
   
   

   Uklonite kuhanu masu marelice sa štednjaka i ostavite je da se potpuno ohladi, trajat će nekoliko sati.

   

6. Ohlađenu mareličnu smjesu procijedite kroz drugar.

   

7. Tako dobiveni sok prolazi kroz sito (što je manje, to je bolje).

   

8. Dobivena masa s tanjura mora se prikupiti, još nam treba.

   

9. Dalje, napunite je toplom vodom.

   

10. Masu ispunjenu vodom procijedite kroz filc za filc.

    

11. Opet prolazimo rezultat kroz sito. Ostaje nam nepotrebno.

    
    
    
    

    

12. Ulijte dobiveni svježi sok u duboku tavu.

    

13. Pomaknite tavu na srednje jakoj vatri. Kad sok proključa, smanjite vatru na minimum.. Kuhajte tekućinu oko dva sata, a zatim dodajte granulirani šećer.

    

14. Otprilike još sat vremena nastavljamo kuhati sok od marelice za zimu.

    

15. U međuvremenu ćemo sterilizirati pripremljene staklenke s poklopcima. i napunite ih gotovim prirodnim napitkom.

    

16. Dalje, razvaljajte limenke s već obrađenim poklopcima i okrenite ih naopako. Nakon što smo osigurali da su poklopci dobro razvaljani, hrabro ih prebacimo na pripremljeno mjesto za praznine, omotajući ih nečim toplim. Uoči zime s užitkom ćemo otvoriti staklenku domaćeg soka od marelice, sjetite se da je pripremljena samo od prirodnih sastojaka i zato ćemo u njoj uživati ​​maksimalno.

    

    Uživajte u jelu!