Prirodna marmelada od marelice kod kuće jednostavan je recept za berbu za zimu.
Svatko od nas navikao je kupovati slatkiše u trgovini i mnogi nisu ni pomislili da prirodnu marmeladu možete napraviti sami. I ne samo kuhati, već i pripremiti za zimu. Želio bih svim ljubiteljima slastica ponuditi jednostavan recept za pravljenje marmelade od marelice.
Sastojci: marelice, šećer
Kako i od čega se izrađuje marmelada od marelice? Sve ćemo vam reći jednostavno i korak po korak.
Nezrele marelice odvojite od sjemenki i kuhajte u vodi, na svaki kilogram - 1 čašu vode. Pazite da se marelice ne raspadnu, one bi trebale samo omekšati.
Zatim procijedite plodove kroz sito.
U pire od marelice dodajte šećer, 600 g po kilogramu marelice.
Odaberite tave s debelim stranama i nastavite kuhati. Marmeladu trebate kuhati dok ne zaostane za dnom. Sjeti se da se promiješaš.
Pripremljenu marmeladu stavite u posudu ili posudu navlaženu vodom i ostavite na propuhu da se osuši.
Kao što vidite, domaću marmeladu možete napraviti vrlo jednostavno. Recept je vrlo jednostavan, a sama marmelada je slatka, ukusna i ima lijepu narančastu boju. Zimi, poslužujući takvu deliciju za čaj, možete ugodno iznenaditi svoje goste svojim kulinarskim talentom..