Kako sok od hrena

Hren je jedinstvena biljka. Jede se kao začin, koristi se u kozmetologiji za vanjsku upotrebu, a tradicionalni iscjelitelji preporučuju hren kao lijek za mnoge bolesti.

Sastojci: limun, med, hren
Vrijeme za označavanje: Cijela godina

Glavna komponenta ovih lijekova je sok od hrena. Nije ga teško dobiti. Sigurno je svatko, barem jednom u životu, probao začin "hren u staklenki" i ima ideju kako ga kuhati. Ovdje je tehnologija slična.

Svježe plodove hrena treba oprati i oguliti od žute kože.

Sada trebate nasjeckati hren. Napornije ga trljajte na sitnoj rerni, ali ako ima puno hrena i korijenje je tanko, možete ga procijediti kroz mlin za meso. Rezultat će biti isti.

Preklopite nasjeckanu kašu u komad čiste platnene krpe i iscijedite sok.

Nemojte se previše truditi da kolač koristite za pravljenje začina "Hren s repe". Također je korisna priprema za zimu..

Pomiješajte sok od hrena u jednakim omjerima s tekućim medom i dodajte sok pola limuna za svakih 200 grama gotovog soka.

Sok pripremljen prema ovom receptu mora se čuvati u hladnjaku i konzumirati u roku od 10 dana. Nažalost, hrenov sok se ne može dugo čuvati. Ali možeš pripremite korijenje hrena, i pravite svježi sok zimi, barem svaki dan.

Zašto je hren toliko koristan, pogledajte u videu: