Peršinov sok - priprema i priprema za zimu
Naši preci također su znali za jedinstvena svojstva peršina. Međutim, uzgoj je bio zabranjen, a za to je bilo moguće dobiti naboj čarobnjaštva. To, naravno, nije spriječilo biljare i otkrivali su sve više novih svojstava ovog korisnog zelenila..
Sastojci: peršin
Vrijeme za označavanje: Ljeto, Pad
Postoji mnogo recepata za pravljenje zdravih napitaka, ali većina zahtijeva svježi sok od peršina. O tome koji je peršin potreban za pravljenje soka, kako ga pripremiti i spremiti za zimu, razgovarat ćemo s vama.
Prema legendi, peršin dobija na snazi tek kada su mu korijeni zasićeni sokom i energijom podzemnih demona. U našem slučaju to upućuje na to da nam je potreban peršin druge godine uzgoja, tj. Onaj koji je formirao korijen.
Sok se može napraviti samo iz zelenog dijela zraka, ili s dodatkom korijena. To će umnožiti učinak soka..
Peršin operite. Temeljito uklonite tlo iz korijena i osušite.
Nadalje, peršin treba nasjeckati na kašu, a to možete učiniti pomoću miksera ili mlinca za meso.
Preklopite kašu u platnenu vrećicu i iscijedite sok.
Peršinov sok ne može se kuhati, a u hladnjaku to ne može biti više od 5 dana. Ali to ne znači da ćete zimi ostati bez svježeg soka. Ulijte sok u tepsiju ledenih kockica i zamrznite.
U tom obliku, sok od peršina može se skladištiti u nedogled, ako se nepotrebno odmrzava. Odmrznuti sok treba piti odmah, ili na njemu pripremiti napitak.
Peršinov sok moćan je afrodizijak i u vašoj kuhinji neće biti suvišan. Saznajte što još peršin je koristan, i nemojte biti lijeni nabaviti ga za buduću upotrebu.
Pogledajte video o tome kako napraviti sok od peršina pomoću sokovnika: