Ukusni borsch s bijelim grahom konzerviranim u rajčici - korak po korak recept s fotografijom kako kuhati s mesom u laganoj šporet

Opis

Borscht s konzerviranim grahom - ukusno, aromatično, srdačno i ukusno jelo ukrajinske kuhinje, koje vole stanovnici različitih zemalja svijeta. Danas vam nudimo da kuhate ukusni borscht s grahom, konzerviran u umaku od rajčice, u pilećem bujonu u laganoj ploči za kuhanje. Hrana koju predlažemo kuhati prema jednostavnom detaljnom receptu s fotografijom ispada da je šarena, gusta i mirisna..

Savjet! Borsch s mesom i mahunarkama treba biti bogat ukus i gust. Prikladno je koristiti multioker, koji je nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji. Koliko kuhati konzervirani bijeli grah? Kuhanje vam neće trebati više od sat i pol, kao i kuhanje bilo kojeg prvog tečaja.

Dakle, da biste vam olakšali pripremu jela, predlažemo da se držite našeg jednostavnog recepta koji je ilustriran postupnim fotografijama. Ukrajinski borscht ugodno će vas iznenaditi zadivljujućom aromom, bogatim ukusom i sitošću. Predloženi recept dodajte u svoju kulinarsku piggy banku jer ćete prvim tečajem željeti maziti voljene više puta.

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

• Pileća šunka - 500 g
• Luk 2 kom.
• Repe 1 kom.
• Grah 450 g
• Pašteta od rajčice 100 g
• Kiselo vrhnje 250 g
• Bijeli kupus 150 g
• Krompir 4 kom.
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Stolna sol po ukusu
• Voda 3 l
• Lovorov list 3 kom.
• Zeleno 1 hrpa
• Biljno ulje za prženje

koraci

1. Pileću nogu pošaljite u spor kuhač, napunite hladnom vodom, dodajte crnu mljevenu papriku i lovorov list. Uključite uređaj u način "Kuhanje", namjestite vrijeme na 2 sata.

   

2. Dok se juha kuha, ogulite krumpir, operite i osušite krumpir i kupus. Krompir treba narezati, kupus sitno nasjeckati. Stavite povrće u juhu i uključite multi-kuhalo na način "Kuhanje", podešavajući vrijeme na 40 minuta.

   
   
   
   

   

3. Pogodnije je pržiti u tavi. Luk i repa treba oguliti, oprati i osušiti. Zatim naribajte repe i sitno nasjeckajte luk. Stavite luk u tavu s zagrijanim biljnim uljem, a kad postane proziran, i repe.

   

4. Zatim dodajte tijesto od rajčice i kiselo vrhnje za prženje. Miješajte masu dok ne postane glatka.

   

5. Pecite na srednje jakoj vatri dvije do tri minute.

   
   
   
   

   

6. Provjerite krumpir na mekoću. Ako je povrće spremno, grah stavite u umak od rajčice u juhu.

   

7. Zatim dodajte prženje i nastavite kuhati još petnaestak minuta. Tada se multioker može isključiti. Ostaje oprati i samljeti bilje, dodati ga u borscht. Zatvorite multicooker i pustite da prvo jelo malo vari..

   

8. Nakon toga, borschte s konzerviranim grahom, napravljenim po jednostavnom receptu, s vizualnim fotografijama, možete izliti u tanjure i poslužiti. Uživajte u jelu!