Džem od jagoda s narančama i limunom - recept s fotografijama po korak
Opis
Džem od bobica s narančama i limunom - univerzalni lijek protiv prehlade, kao i nevjerojatno ukusna poslastica. I djeca i odrasli bit će oduševljeni njime samo zato što neće biti previše slatko i zadržati će izvorni okus njegovih komponenti. Uz već spomenute lingonvesce, limun i naranču, ovaj džem neće bez šećera. Važan šarm sirovih džemova leži u činjenici da se pripremaju vrlo brzo..
Malo ljudi zna, ali kora i limuna i naranče sadrži mnogo više vitamina od same pulpe.. Želimo napraviti zdrav džem, pa ćemo u kuhanju koristiti oguljene naranče i limun. Zato pri odabiru sastojaka obratite pažnju na boju voća i na cjelovitost njihovog oblika: kore se ne smiju oštetiti. U detaljnom detaljnom receptu s fotografijama u nastavku naći ćete još korisnije informacije o stvaranju takvog deserta kod kuće. Započnimo izrađivati džem od jagoda od limuna i naranče za zimu.
Sastojci
- Lingonberry 1 kg
- Limun 2 kom.
- Narančasta 2 kom.
- Granulirani šećer 700 g
koraci
Isperemo navedenu količinu zrelih i svijetlih lingonarina i riješimo se svih vrsta zelenih grančica, ako ih ima. Također ćemo pripremiti i ostale sastojke za kuhanje..
Stavite oprane lingonberry na čisti kuhinjski ručnik tako da se osuše.
Tijekom tog vremena, svako pojedinačno voće vrlo pažljivo se opere četkom, a zatim se reže na komade kao što je prikazano na fotografiji. Uklanjamo sve kosti koje naiđu.
Nasjeckane naranče i limun, zajedno s košticom, šalju se u blender i tamo se temeljito sjeckaju dok se ne postane pire.
Odvojeno samljeti oprane i osušene bobice.
U dubokoj prikladnoj zdjeli pomiješajte sve usitnjene sastojke, dodajte tamo šećer i temeljito miješajte marmeladu dok ne postane glatko.
Dobivenu smjesu širimo u unaprijed pripremljene staklenke, čvrsto ih uvijamo i šaljemo u smočnicu. Džem od jagoda s narančama i limunom za zimu je spreman.
Uživajte u jelu!