Džem od jagoda s narančama i limunom - recept s fotografijama po korak

pekmez od jagoda sa narančom i limunom

Opis

Džem od bobica s narančama i limunom - univerzalni lijek protiv prehlade, kao i nevjerojatno ukusna poslastica. I djeca i odrasli bit će oduševljeni njime samo zato što neće biti previše slatko i zadržati će izvorni okus njegovih komponenti. Uz već spomenute lingonvesce, limun i naranču, ovaj džem neće bez šećera. Važan šarm sirovih džemova leži u činjenici da se pripremaju vrlo brzo..

Malo ljudi zna, ali kora i limuna i naranče sadrži mnogo više vitamina od same pulpe.. Želimo napraviti zdrav džem, pa ćemo u kuhanju koristiti oguljene naranče i limun. Zato pri odabiru sastojaka obratite pažnju na boju voća i na cjelovitost njihovog oblika: kore se ne smiju oštetiti. U detaljnom detaljnom receptu s fotografijama u nastavku naći ćete još korisnije informacije o stvaranju takvog deserta kod kuće. Započnimo izrađivati ​​džem od jagoda od limuna i naranče za zimu.

Sastojci

  • Lingonberry 1 kg
  • Limun 2 kom.
  • Narančasta 2 kom.
  • Granulirani šećer 700 g

koraci

  1. Isperemo navedenu količinu zrelih i svijetlih lingonarina i riješimo se svih vrsta zelenih grančica, ako ih ima. Također ćemo pripremiti i ostale sastojke za kuhanje..

    voće i bobice sa šećerom

  2. Stavite oprane lingonberry na čisti kuhinjski ručnik tako da se osuše.

    bobice bobica



  3. Tijekom tog vremena, svako pojedinačno voće vrlo pažljivo se opere četkom, a zatim se reže na komade kao što je prikazano na fotografiji. Uklanjamo sve kosti koje naiđu.

    citrusno voće

  4. Nasjeckane naranče i limun, zajedno s košticom, šalju se u blender i tamo se temeljito sjeckaju dok se ne postane pire.

    pire od limuna i naranče

  5. Odvojeno samljeti oprane i osušene bobice.



    pire od lingona

  6. U dubokoj prikladnoj zdjeli pomiješajte sve usitnjene sastojke, dodajte tamo šećer i temeljito miješajte marmeladu dok ne postane glatko.

    mljeveni šećer s voćem i bobicama

  7. Dobivenu smjesu širimo u unaprijed pripremljene staklenke, čvrsto ih uvijamo i šaljemo u smočnicu. Džem od jagoda s narančama i limunom za zimu je spreman.

    sirovi pekmez od jagoda je spreman

    Uživajte u jelu!


» » Džem od jagoda s narančama i limunom - recept s fotografijama po korak