Kuhajte džem od dunje u kriške

Džem od dunja s kriškama Pravi je slatki komad. Ako to još niste probali, onda ne propustite ovu priliku. A prvo upoznavanje s ovom delicijom može se dogovoriti pomoću predstavljenih recepata.

Džem od dunja s kriškama. Recept za jabuke.
Sastojci:
- dunja - 1 kg
- šećer - 500 g
- sok jednog limuna
- jabuke - 500 g
- voda - 200 ml
Priprema:
1. Jabuke operite, ogulite, narežite na sitne komade.
2. Operite dunju, izvadite sjemenke, također izrezane na male kriške.
3. Pomiješajte jabuke i dunje, prekrijte šećerom, pustite da vari da se dobije sok.
4. Ulijte vodu, limunov sok, kuhajte na laganoj vatri, kuhajte dok voće nije mekano, a šećer se otopi, uvaljajte.
Pokušajte i kuhati dunja u šećernom sirupu.

Džem od dunja u kriške. Recept od oraha.
Sastojci:
- voda, orasi - 300 g svaki
- šećer - 2 kg
- dunja - 2,5 kg
- limun
Proizvodni proces:
1. Dunje temeljito operite, uklonite sav nepotrebni prašak s njene kože. U tu svrhu koristite malu četkicu..
2. Jedan od najtežih procesa u pripremi džema od dunja je njegovo pročišćavanje. Svi ostali procesi se lakše provode. Ako ste uzeli žutu, zrelu dunje, tada nećete imati problema, ali ako se ispostavilo da je crvena ili zelena, tada će je biti mnogo teže očistiti.
3. Koža se može ili ne mora oguliti. Učinite to kako želite. Ako ste ga ipak očistili, nemojte ga bacati, već kuhajte zajedno sa sredinom. Rezultat je aromatizirani sirup..
4. Izrežite čistu dunju na četiri dijela, izrežite sredinu i sjemenke. Izrežite četvrtine na kriške.
5. Izrezane kriške čuvajte u vodi uz dodatak limunske kiseline da ne potamne..
6. Izvadite dunju, držite je nekoliko minuta u kipućoj vodi. Ostavite vodu - ona će vam i dalje biti korisna. Izvadite plodove, pustite ih da se ocijede.
7. U široku zdjelu ulijte 300 ml vode, sipajte 700 g šećera, stavite na vatru, promiješajte.
8. Izlijte dunju u zdjelu sa šećerom, promiješajte, pustite da prokuha, kuhajte 10 minuta, uklonite pjenu, ostavite 10 sati. Za to vrijeme plodovi će postepeno početi dobivati ​​šećer..
9. Sutradan dodajte još 700 g šećera, kuhajte deset minuta, ostavite 10 ili 12 sati. Džem od dunja s orasima i limunom spreman!

Džem od dunja s đumbirom.
Sastojci:
- voda, šećer - 2 šalice svaka
- kriške dunje - 3 čaše
- korijen đumbira
Priprema:
1. Operite dunju, ogulite je, izvadite kutiju sa sjemenkama, izrezanu na male kriške.
2. Ogulite korijen đumbira, izrezan na sitne komade.
3. Ulijte vodu, zapalite vatru, prokuhajte, smanjite toplinu.
4. Džem kuhajte dok ne omekša. Džem od dunja učinio!