Jabučna marmelada u laganoj ploči za kuhanje

Mnogi se trude napraviti što više različitih priprema za zimu. To nisu samo konzervirane salate ili kiseli krastavci, već i konzerve, marmelade, pa čak i marmelade. Ako kod kuće imate spor štednjak, u sporoj štednjaci možete napraviti sjajnu marmeladu od jabuka. Štoviše, za njega su prikladne bilo koje jabuke, čak i zelene i kisele. Marmelada od jabuke možete jesti odmah ili je sačuvati u staklenkama. Zimi će vas ova slatkoća oduševiti svojim okusom. Osim toga, ova delicija sadrži sve vitamine koji se nalaze u jabukama..
Recept za pravljenje marmelade od jabuka u polaganom kuhaču prilično je jednostavan. Ovo jelo sadrži minimalnu količinu hrane. Štoviše, tijekom postupka pripreme ne morate dodavati nikakve konzervanse. Jabuke su izvrsni konzervans jer imaju kiseli okus koji sprečava jelo da fermentira..



Sastojci za marmeladu od jabuka:

- jabuke (bilo koje) - 1 kg,
- šećer - 300 g,
- voda - 50 ml.



Kao što vidite, vrlo je malo sastojaka. Količinu možete povećati ako želite napraviti više marmelade. Ova porcija jabuka dizajnirana je za mali multicooker.
Prvi korak je oprati jabuke i oguliti ih. Imajte na umu da mogu biti crvene, zelene ili žute boje. Njihov izgled, kao i raznolikost, ne čine nikakvu razliku.
U sljedećoj fazi očistimo sjemenke i jezgru jabuke tako da ostane samo ukusna pulpa ovog voća.
Utrljajte na grubu rernu. Ne obraćajte pažnju na činjenicu da je mljevena masa počela mijenjati boju. To je sve zbog činjenice da jabuka oksidira zbog kontakta s metalom.






Uzmite zdjelu za kuhanje s više kuhala i tamo stavite mljevene jabuke. Napunite ih vodom i promiješajte.






Jabuke će trebati 40 minuta za kuhanje u načinu pečenja. Većina multicooker ima sličan način rada. Povremeno miješajte smjesu. Pazite da se jabuke počnu glatko pretvarati u pire.



Nakon sat vremena dodajte šećer u umak od jabuka i nastavite kuhati marmeladu još sat vremena u načinu "Pečenje".





Miješajte marmeladu svakih 5-10 minuta. Naš je zadatak da masa postane homogena..





Nakon što je marmelada od jabuka u sporoj ploči gotova, uvaljamo je u sterilne i suhe staklenke. Možete koristiti standardne navlake - metalne.
Ili jedemo poslasticu odmah nakon hlađenja.




Uživajte u jelu.
Starinskaya Lesya
Podsjetimo da smo se zadnji put pripremali marmelada od repe.