Dijeta krem ​​juha od tikvica za djecu - recept s fotografijom izrade povrća s pireom od mlijeka, krumpira i sira, kako to napraviti ukusno bez vrhnja u polaganom kuhaču

Opis

Kremasta juha od tikvica - Ovo je vrlo ukusno dijetalno jelo ruske kuhinje, koje je također vrlo korisno. Glavni sastojak jela je bogat vitaminima skupine B, A, E, PP, kao i tvarima koje blagotvorno utječu na ljudsko tijelo. U hrani ne postoje mesni proizvodi životinjskog podrijetla, pa je stoga prisutan u vegetarijanskom (i veganskom) jelovniku. Preporučuje se i onima koji slijede dijetalnu i pravilnu prehranu. Takvu juhu od povrća s pireom također treba uvesti u djetetovu prehranu.

Savjet! Ovisno o vašem osobnom ukusu, umjesto tvrdog sira možete koristiti topljeni sir. Za kuhanje to nije toliko važno jer će okus ostati s istim mliječnim notama. Postignite začinjene okuse dodavanjem različitih začina po želji. Bolje je uzimati mlade tikvice, jer su sočnije i imaju manje sjemenki, a koža meka.

Usredotočimo se na kalorični sadržaj jela, jer je ovo važno pitanje za mnoge.. 100 grama proizvoda sadrži 62 kilokalorija (Kcal). Ista masa sadrži 0,9 grama proteina, 4,8 grama masti i 4,2 grama ugljikohidrata. Odnosno, hrana je niskokalorična i možete je sigurno jesti bez straha od debljanja.

Možete kuhati povrtnu, krem ​​juhu od tikvica s krumpirom i sirom bez vrhnja, koji je pogodan i za dječju hranu, kod kuće na štednjaku i u laganoj štednjaci. Da bismo uštedjeli vrijeme, kuhat ćemo na drugi način. To je potpuno jednostavno napraviti. Donosimo vašoj pažnji jednostavan korak po korak recept s fotografijom. Slijedite preporuke i možete skuhati divan obrok za cijelu obitelj.

Sastojci

• Tikvice 3 kom.
• Krompir 2 kom.
• Jabuke 1 kom.
• Luk 1 kom.
• Češnjak 1 češanj
• Mlijeko 90 ml
• Voda 700 ml
• Tvrdi sir - 30 g
• Zeleno po ukusu
• Biljno ulje za prženje
• Stolna sol po ukusu
• Kiselo vrhnje po ukusu

koraci

1. Počnimo kuhati. Krenimo odmah s pripremanjem prženja. Oslobodite luk od ljuske, a zatim ih narežite na male kocke na dasci za rezanje. Šaljemo biljno ulje u zdjelu za kuhanje s više kuhala, uključimo način "Fry". U našem receptu koristimo ne maslinovo ulje, već suncokretovo. Čim se ulje ugrije, izbacite prašak luk i procijedite krišku doslovno jednu minutu.

   
   
   
   

   

2. Tikvice temeljito isperemo pod tekućom vodom, a zatim se riješimo rubova. Nakon toga, glavni sastojak narežite na krugove srednje veličine, ne baš tanke. Ogulite krumpir, isperite gomolje i procijedite povrće kroz velike rupe na rerni. Jabuku također operemo, riješimo repa, tankom sloju odrežemo koru i plod narežemo na tanke kriške. Komade svih proizvoda šaljemo u multicooker, prženje je upravo spremno.

   

3. Pržimo komponente jela nekoliko minuta, nakon čega mijenjamo način rada iz "Prženje" u "Pirjanje" i napunimo navedenu količinu pitke vode. Dopunjavamo radni komad sa soli. Kuhajte poklopljeno 20 minuta.

   
   
   
   

   

4. Riješite se ljuske na češnjaku češnjaka i prođite kroz prešu. Sitno nasjeckajte bilje na dasci za rezanje. Sadržaj posude nadopunjavamo preostalim proizvodima. Temeljito promiješati, a zatim sastav sipati u duboku posudu i tući mešalicom za potapanje kako bi se dobila masa jednolične konzistencije. Naribajte tvrdi sir na sitnoj rerni. Zagrijte mlijeko u maloj tavi ili posudi na umjerenoj vatri na štednjaku, a da ne dovede do vrenja. Dodajte ga glavnom sastavu jela i dodajte mljevenu sirnu masu.

   

5. Dobivenu smjesu dobro izmiješajte. Krem juha od tikvica potpuno je spremna! Izlijemo ga na porcionirane tanjure, ukrasimo tekućim kiselim vrhnjem i peršinovim lišćem. Poslužujemo hranu do stola. Iz osobnog iskustva uspjeli ste se uvjeriti da izrada pire krumpira kod kuće nije osobito teško. Nadamo se da je naš jednostavni korak po korak recept za fotografije pomogao da sami pripremite ukusni dijetalni obrok za svoje kućanstvo. Sada pođite s njima na ukus i uživajte u ukusnom ukusu. Želimo vam lijep apetit!