Korak po korak, foto-recept za berbu jabuka za zimu za pravljenje pite kod kuće

Opis

Jabuke za zimu - praznine za torte - jednostavan način očuvanja korisnih svojstava voća očuvanjem za buduću upotrebu. Vrlo je lako napraviti ovo prazno kod kuće, a postupak kuhanja neće dugo trajati. Ne trebaju vam komplicirani uređaji ili neka posebna znanja i vještine. Napraviti ukusnu tortu vlastitim rukama prema ovom brzom receptu s fotografijama korak po korak može učiniti svaka domaćica.

Jabuke su najprihvatljivije u pogledu kupnje i cijene, kao i najčešće voće na našim stolovima zimi.. Raznolikost sorti, karakteristike okusa poput slatkoće, sočnosti, mekoće i arome prilično se razlikuju i pronalaze svog potrošača bez ikakvih poteškoća. Sve imaju jedno zajedničko: jabuke su izuzetno korisne za ljudsko tijelo, a njihov redoviti unos u bilo koje doba godine omogućava vam da se najbolje prilagodite vremenskim promjenama, aktivirate zaštitne funkcije tijela i poboljšate cjelokupno raspoloženje.

Među mnogim načinima branja jabuka za zimu, koji se kasnije mogu lako koristiti za pravljenje pite i u pećnici i u sporoj pećnici, treba izdvojiti nekoliko najboljih recepata.. Oni uključuju zamrzavanje, konzerviranje u soku bez šećera i karamelizaciju..

Danas vam želimo reći o posljednjoj metodi pripreme jabuka za buduću upotrebu. Recenzije o ovoj metodi pripreme su najbolje jer su i okus i sigurnost proizvoda pripremljenog ovom tehnologijom u najboljem redu. Sigurni smo da će ovaj recept sigurno biti uvršten u vašu osobnu kolekciju zlatnih recepata s napomenom "Lizite prste!". Želio bih vam skrenuti pozornost na činjenicu da, slijedeći preporuke ovog recepta, možete kuhati i kruške i dunju, a zatim ih koristiti za pečenje ukusnih pita, pita i kasika baš poput jabuka.

Sastojci

• Zelene jabuke, 12 kom.
• Maslac 2 žlice l.
• Mljeveni cimet, 1/2 žlice.
• Filtrirana voda, 200 ml
• Granulirani šećer 6 tbsp. l.
• Metvica 4 lišća

koraci

1. Korisna svojstva jabuka poznata su ljudima već duže vrijeme, a uravnotežen sastav vitamina, minerala i vlakana čini ih nezamjenjivim u svakom pogledu. Zelene jabuke unosimo u prvu komplementarnu hranu za bebe, jer se vjeruje da su oni najmanje alergijski proizvodi od svih plodova koji su nam dostupni.. Upravo te teze vodimo prilikom odabira proizvoda za pripremu praznine za buduću upotrebu, a koji namjeravamo koristiti za pečenje pita.

   Odaberite najbolje jabuke, isperite ih tekućom vodom i obrišite papirnatim ručnicima. Iz ploda uklonite stabljiku. Zatim isperite i osušite, širenje listova metvice na ubrus. Izmjerite određenu količinu granuliranog šećera i vode, kao i maslac i mljeveni cimet. U toploj vodi s dodatkom sode bikarbone isperite staklenke i poklopce, dobro ih isperite, a zatim posuđe sterilizirajte na bilo koji prikladan i poznat način.. Pripremljene staklenke stavite na stol i pokrijte neko vrijeme čistim ubrusom.

   
   
   
   

   

2. Jabuke ogulite, a zatim narežite na kockice ili kockice. Pažljivo pazite da na komadima koji se nalaze u jezgri ploda ne ostanu plombe. U obradnik treba ući samo jabučna kaša. Veličina i oblik komada nisu kritični i mogu se razlikovati ovisno o željama domaćice. Jednom kuhane, jabuke će zadržati svoj oblik. Za brzo i ekonomično čišćenje voća možete koristiti uređaj prikazan na fotografiji. Izlijte komade jabuke u duboku zdjelu, koja će neko vrijeme biti prekrivena ljepljivim filmom. To će spriječiti da jabuke ne porumene. Košticu ne možete bacati, već je dodajte u čaj.

   

3. Otopite maslac u tepsiji s teškim dnom i dovedite do vrenja. Neprestano miješajte da ne izgori i zbog toga stekne gorak okus..

   

4. U vruće ulje dodajte granulirani šećer i mljeveni cimet. Dobro promiješajte i stavite na štednjak. Uz stalno miješanje, otopite šećer u ulju. Dobit ćete istu masu za ispiranje usta kao na fotografiji, koja izgleda kao karamela, ali ne toliko viskozna.

   

5. 
   
   
   

   U dobivenu masu umočite komade jabuke. Dobro izmiješajte radni komad i zagrijte ga na laganoj vatri, ostavljajući komade da se lagano prže u ulju. Nakon toga jabukama dodajte izmjerenu količinu vode, a također stavite listove metvice. Donesite sirup do vrenja, a zatim kuhajte jabuke dvadeset minuta. Ne povećavajte snagu grijanja, pustite da jabuke lagano pirjaju i natopite u sirup.

   

6. Gotove jabuke stavite u sterilne staklenke, napunite sirupom i stavite na sterilizaciju u lonac s toplom vodom, pokrivajući staklenke čistim poklopcima kuhane dvije minute. Na dno posude obavezno stavite presavijeni u nekoliko slojeva ručnik od prirodnih vlakana ili posebnu silikonsku prostirku. Zagrijte radni komad dvadeset minuta, a zatim pažljivo izvadite limenke na stol i odmah valjajte.

   Nakon toga, omotajte prazno sve dok se jabuke u staklenkama ne ohlade u potpunosti toplim vunenim pokrivačem ili pamučnom dekom. Priprema jabuke može se rashladiti tijekom dana. Spremite aromatične napitke za pite od jabuka devet mjeseci od datuma konzerviranja u tamnoj i prilično hladnoj prostoriji bez mirisa - smočnica ili podrum. Kuhajte s užitkom i oduševite svoje domaćinstvo ukusnim i nježnim pecivima.

   

   Uživajte u jelu!