Ranetok od domaćeg džema od jabuka - recept za zimu s fotografijama po korak

Opis

Domaći džem od ranetki može se kuhati i pokriti u velikim količinama. To je zato što se ova zimska priprema priprema iznenađujuće brzo i ispada da je jednako iznenađujuće ukusna. Korisni vitamini će se sačuvati zbog činjenice da ćemo džem kuhati više puta. Zbog velike količine prirodnog pektina koji se nalazi u tim jabukama, džem će biti žele poput džigerice, pa će ga biti vrlo prikladno jesti, namazati ga kruhom.

Naučit ćete kako napraviti domaći pekmez od ranetki ako proučavate recept u nastavku s fotografijama korak po korak i detaljnim uputama za njih. Svaka od fotografija prikazuje fazu kuhanja i po njima možete izjednačiti pekmez.. Čak i ako prvi put pripremate konzerviranje, sve će ispasti lako i pravilno.. Kuhana kod kuće, takva će poslastica biti nevjerojatno zdrava i bogata vitaminima. Spustimo se na izradu ukusnih i nježnih domaćih pekmeza od Ranetki jabuka za zimu.

Sastojci

• Ranetki, rajske jabuke, kineske 1 kg
• Granulirani šećer 1 kg

koraci

1. Prije svega, odaberemo jabuke za pravljenje džema. Okupano voće temeljito isperite hladnom vodom, a zatim uklonite stabljike.

   

2. Sada bi trebalo izrezati svako pojedino voće kako bi se uklonili sjemenke. Također, plodovi se u principu moraju izrezati na male komade kao što je prikazano na fotografiji. Stavili smo praznine u bilo koji emajlirani spremnik.. Aluminij nije prikladan jer će pohranjivanje bilo kojeg voća i bobica u njemu uzrokovati da promijene svoj ukus..

   

3. 
   
   
   

   Dodajte malu količinu vode u spremnik s jabukama, a zatim pošaljite sastojke u štednjak da se kuhaju. Nakon vrenja kuhajte sastojke sljedećih 15 minuta dok jabuke nisu dovoljno mekane za daljnje kuhanje..

   

4. U ovoj fazi kuhanu masu trebate pretvoriti u pire. Možete čak koristiti i obično sito za to, mljeveći omekšane kuhane ranetki kroz njega. Također se vrlo često koristi ručni blender u tu svrhu..

   

5. Sipajte navedenu količinu šećera u umak od jabuka. Imajte na umu da ako imate više ranetki, zatim šećera, trebate dodati više.

   

6. Temeljno promiješajte sastojke tako da se kristali šećera potpuno rasprše i otope u tekućini. Nakon vrenja kuhajte marmeladu 15-20 minuta dok se ne zgusne.

   
   
   
   

   

7. Staklenke steriliziramo na bilo koji prikladan način, zajedno s poklopcima, ulijte još vrućeg džema u njih i čvrsto uvijte.

   

8. Ostavite slatkoću na sobnoj temperaturi dok se potpuno ne ohladi, a zatim staklenku možete staviti u smočnicu. Jam od raneti kod kuće je spreman.

   

   Uživajte u jelu!