Kako zamrznuti pikice kod kuće

933 mjesto u kategoriji
Zamrzavanje
115 pregleda

Domaći voćni led, ili sladoled od soka, ukusan je i zdrav desert. I ne samo za djecu. Ako ste na dijeti, a stvarno želite sladoled, onda će ga potpuno zamijeniti samostalno napravljeni voćni led. Kako ga kuhati kod kuće?

Sastojci: sirup, sok, kalup
Vrijeme za označavanje: Cijela godina

Postoje mnoge sorte mahuna, a nema standardnog recepta. Sve ovisi o vrsti voća i bobica koje više volite. Ali ipak, postoje određena pravila koja se morate pridržavati kako ne biste bili razočarani..

Voćni led

Sirup za pravljenje sokova priprema se kako slijedi:

500 gr. sok trebate 100 gr. šećera i malo vode.

Stavite šećer u tepsiju i dodajte malo vode. Dovedite do vrenja, povremeno miješajući i kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi.

Uklonite tavu s vatre i u nju ulijte sok. Pričekajte da se potpuno ohladi, pripremite kalupe i drvene štapiće. Kad se sok ohladio, izlijte ga u kalupe i stavite u zamrzivač na 20 minuta. Nakon što se led malo smrzne, možete umetnuti drveni štap u kalup i pričekati da se potpuno smrzne..

Najukusniji voćni led dobiva se iz pulpe soka ili komada voća. Pomoću blendera ili vilice izmrvite bobice, dodajte malo sirupa i pire stavite u teglice. Slobodno eksperimentirajte s novim okusima. Zastrašujuće samo prvi put, ali s vremenom ćete naučiti, a pravljenje voćnog sladoleda oduzet će vam vrlo malo vremena.

Voćni led

Kako zamrznuti voćni sok?

Nemate poseban kalup za sladoled? Postoje li prazne šalice jogurta ili silikonske posude za pečenje? Pa, u najgorem slučaju, posudite perle od svog djeteta, samo ih operite četkom. Pa, ovo je ekstremni slučaj, ali pomogao mi je. Čak sam kupila i set dječjih pita posebno za voćni led. I zabavno je napraviti šareni sladoled od soka sa svojom djecom..

Voćni led