Smrznuta repa za zimu - recept s fotografijama po korak kako zamrznuti svježe kod kuće
Opis
Repe zaleđene za zimu, vrlo je potreban i vrijedan pripravak, jer je njegova upotreba u kuhanju prilično raznolika. Da se u zimskoj sezoni ne bi stalno skladištilo tako vrijedno povrće iz dućana, repa se zimi zamrzne u zamrzivaču. U isto vrijeme, takav traženi proizvod možete zamrznuti prema ovom detaljnom receptu s fotografijom i tehnološkim uputama kod kuće u apsolutno bilo kojoj količini.
Ovako smrznuta repa za zimu bit će vrlo korisna u kuhinji svakog doma jer iz nje možete skuhati prilično ukusna jela. Borscht sam vrijedi puno ... Međutim, osim borschta, postoje i druga jednako ukusna jela pripremljena s repe. Trenutno se smrznuta borsch repa, poput svježe, koristi za pripremu raznih salata, grickalica, a čak i pri pripremi nekih prvih i drugih jela, bez nje se ne može..
Za zamrzavanje povrća i voća, u trgovinama se prodaju posebne vrećice i posude različitih veličina. Međutim, uopće ih nije potrebno zalihati. Repe se može zimi zamrznuti i u običnim plastičnim vrećicama. Iako veličina takvih vrećica ponekad nije posve mala, nepoželjno ih je puniti repe. Bolje je pripremiti takvo bordo povrće za zimu u obrocima. Na primjer, stavite pola kilograma naribane repe u jednu takvu vrećicu. To je točno količina koja će se zasigurno potrošiti odjednom, jer povrće više nije podložno ponovnom zamrzavanju..
Dakle, započnimo zamrzavanje repe za zimu.!
Sastojci
- Repe 1 kg
koraci
Prije zamrzavanja repe treba dobro oprati. Da se smrzne na ovaj način prikladni su plodovi repe sve veličine i čak i najmanji. U svakom slučaju, povrće će nakon toga biti nasjeckano..
Dalje, čisto opranu repe treba očistiti od gornjeg sloja i s repova..
Pripremljena repa mora biti izrezana na vrlo tanke trake. Također možete naribati repe, ali opcija s prugama još je bolja..
Sada uzimamo čiste plastične vrećice i u dijelove stavljamo repa narezanu na trake. Ne preporučuje se stavljati više od pola kilograma sjeckane repe u jednu vrećicu.
Sav se zrak mora izbaciti iz vreća s repe, nakon čega se praznine moraju vezati za jak čvor.
Zatim čvrsto vezane vrećice treba prikladno smjestiti u zamrzivač. Također se mogu presavijati jedan po jedan.
Repe smrznute za zimu su spremne! Takvu repe prije upotrebe nije potrebno odmrzavati.. Uživajte u jelu!