Zamrzavanje voća na kompotu

Mnoge će se domaćice složiti da često nakon što u hladnjaku pokupe veliku količinu voća, ostane šačica svega. A onda pogledate ovaj asortiman i razmišljate gdje primijeniti ove ostatke vitamina, poput oprezne domaćice. Za pitu iste zhmenke šljive nisu dovoljne, od šake malina također pekmez ne možete kuhati Stoga ostaje prilično jednostavan i ispravan izlaz: kuhati kompot. Pa, što ako je kompot još uvijek u hladnjaku ili ga sada jednostavno ne želite kuhati? Tada ćemo pripremiti poluproizvod za buduću upotrebu! Usput, takva nam odluka lako može pomoći kada se pripremamo za odmor i jednostavno nema dovoljno vremena za pripremu voća za piće. A ako postoji takva smrzavanje, ostaje samo da je stavite u zdjelu, dodate šećer, vodu i dovedete do vrenja. Pa, i naravno, veliki plus takvog smrznutog poluproizvoda za kompot je što su u njemu pohranjeni gotovo svi korisni vitamini. U našem receptu reći ćemo vam kako pravilno zamrznuti voće za kompot za zimu i lijepo urediti plodove sami. Tada takav vitaminski set možete predstaviti i svojoj majci, baki ili prijatelju koji se zapravo ne voli brbljati s pripremama za zimu. Pa, krenimo. Naš zamrzivač sastojat će se od šljiva, jabuka, grožđa i malina. Po vlastitom nahođenju možete dodati ili ukloniti sve sastojke.


Sastojci za zamrzavanje:
- maline - 200 ml-
- grožđe - 300 g-
- jabuke - 2 komada-
- šljive - 300 g.

Dodatno:
- posude za zamrzavanje-
- plastična vrećica.



Za početak ćemo razvrstati sve naše voće i bobice tako da nema pokvarenih i trulih. Zatim operite i stavite na tanjure.



Pripremimo spremnik za zamrzavanje. Može biti bilo kojeg oblika i veličine - prema vašoj želji i nahođenju. Pokrijte čist i suh oblik plastičnom vrećicom. Torbu dobro pritisnemo prema dnu, a rubove okrenemo prema van.



Oprane jabuke prerežite na pola i uklonite jezgru. Ne treba oguliti oguliti - u njemu su zaštićeni mnogi vitamini. Sada svaku polovicu narežemo na kriške.



Nakon toga, kriške jabuke stavite u krug na dno posude.



Čiste šljive podijelite na dvije polovice i uklonite sjemenke. Zatim svaku polovicu šljive narežite na kriške.



Šljive također širimo u krug na vrhu kriške jabuke..



Sad pažljivo sipajte maline na šljive.



Iz grana uklanjamo bobice čistog grožđa.



Grožđe širimo na maline. Slojevi se mogu ponoviti ili lijepo položiti cvijet iz šljiva, kao na fotografiji.



Sada pažljivo podignite torbu i svežite je na vrhu.



Stavite posudu s voćem u zamrzivač. Zamrzavanje spremno nakon 12 sati!