Mirabella kompot. Recept sa fotografijom
Tako je došlo vrijeme kada svaka domaćica ponovno razmisli i što bi bilo zanimljivo zamotati za zimu u staklenke. Nakon svega compotes, pekmez, mliječi su praktički jedini način za nadoknadu zaliha vitamina u našem tijelu tijekom zime. Naravno, zimi možete kupiti i prirodno voće. Ali, vidite, oni nisu toliko prirodni, već su nabijeni svim vrstama štetnih tvari. Ostala je samo jedna nada, domaća zadaća. Što bi moglo biti ukusnije i zdravije. Uostalom, ljubav i brigu za svoje najmilije stavljamo u kuhanje..
Ne znam za vas, ali u mojoj zemlji ljudi jako vole Mirabellu. Po izgledu izgledaju šljive, ali ukusnije.
Dakle, postupak kuhanja je vrlo jednostavan. Za 3 litre vode stavio sam oko 1 kilogram mirabelle. Možete se kladiti manje ili više. Ovisno o tome volite li jesti voće u kompotu ili više volite samo sok. Na primjer, moja obitelj pije samo sok, a sami plodovi nisu baš popularni..
1. Na vatru stavimo 3 litre vode. Dodajte 1 čašu šećera.
2. Čim voda proključa, proširili smo već opranu mirabellu.
3. Smanjite vatru malo.
4. Čim svi plodovi izađu na površinu tave, uklonite tavu s vatre.
pet. Mirabella kompot spreman.
A daljnji postupak, kako uvaljati kompot u staklenke, već znate.
Autor: _-Kotik_;