Zamrzavanje bobica sa šećerom za zimu - recept s korak po korak fotografijama kod kuće
Opis
Zamrzavanje bobica sa šećerom Je ukusan i jednostavan način da ih sačuvate svježim za zimu. Kako bobice nisu termički obrađene, zadržavaju sve korisne elemente u tragovima i vitamine. Zahvaljujući tome, delicija izlazi nevjerojatno ukusna i vrlo zdrava..
Ako govorimo o prednostima takve smrznute delicije, ne možemo ne reći o njezinu sastavu. Dakle, u vrtnim i šumskim bobicama ima puno vitamina C, kao i antioksidanata koji pomažu u sprječavanju nastanka i razvoja stanica raka. Pored toga, velike količine kolagena mogu se naći u malinama i jagodama. Odgovorna je za elastičnost i zdravlje naše kože, pa se od takvih bobica često prave maske za područje lica i vrata. Bobice imaju puno vode, pa njihova redovita konzumacija pomaže u održavanju ravnoteže vlage kože i tijela u cjelini. Takve sastojke možete uključiti u svoju prehranu za one koji prate njihovu figuru, jer je kalorični sadržaj smrznutih bobica relativno nizak, čak i uzimajući u obzir činjenicu da ćemo ih zamrzavati sa šećerom.
Da biste pravilno i ukusno zamrznuli bobice za zimu kod kuće, nije dovoljno samo poslati ih u zamrzivač. Trebat će vam naš detaljni detaljni recept sa fotografijom kako biste naučili sve tajne zamrzavanja bobica sa šećerom i pripremili takvu čarobnu poslasticu za zimu za svoju obitelj..
Sastojci
- Malina 1 l
- Jagode 1 l
- Crna ribizla 1 l
- Medonoža 1 l
- Crvena ribizla 500 ml
- Borovnica 200 ml
koraci
Sakupite sve potrebne bobice koje želite zamrznuti. Nije potrebno uzimati točno bobice koje su naznačene u sastojcima, možete improvizirati i dodati nešto svoje. Na ovaj ili onaj način, prije zamrzavanja, bobice se moraju oprati i odbaciti u drugar, tako da čaša ima višak vlage. Ne želite da vaša poslastica bude ispod sloja leda okusa.?
Rasporedite bobice u posude u kojima ćete ih zamrznuti, a po vrhu ih pospite šećerom. Miješanje sastojaka ne vrijedi, samo želimo osigurati da sok izađe iz bobica. Sadržaj spremnika možete lagano umetati i ubrzati postupak..
Posude zatvorite poklopcima, dobro ih pritiskajući tako da se sok počne stajati mnogo brže, a zatim stavite u hladnjak na pola sata. To se radi kako bi se bobice zamrznule u njihovom soku..
Izvadite bobice sa šećerom iz hladnjaka i prebacite u zamrzivač, gdje ćete pohraniti poslasticu nakon zamrzavanja. Možete je jesti sa žlicama, pričekajte da se malo otopi. Možete ga i zamrznuti u limenci tako što ćete zalijepiti štapić za sladoled kako biste zimi uživali u smrznutim bobicama sa šećerom..
Uživajte u jelu!