Jednostavan korak po korak recept za fotografiju kako kisele strelice od češnjaka za zimu kod kuće

Opis

Kisele strelice od češnjaka - izvrstan pripravak za zimu, koji se može poslužiti kao zasebna zalogaja kad se poslužuje, a koristi se i kao mirisni sastojak za pripremu raznih jela. Štoviše, koristeći ovo prazno, napravite ne samo vrlo ukusnu i aromatičnu hranu, strahovito povećavate njegovu korisnost..

Ovaj recept za ukiseljene strelice češnjaka za zimu uključuje korak po korak i detaljne upute s fotografijom, koje će vam postati odličan kulinarski pomoćnik u procesu kuhanja.. Prema tome, branje korisne biljke bit će dvostruko lakše i puno brže..

Usput, domaći pripravci od češnjaka pohranjuju se dugo vremena. Njihov rok trajanja može biti i do godinu dana, ako se pridržavate svih preporuka u nastavku.. To je zato što u procesu vađenja strelice češnjaka staklenke prolaze kroz temeljit postupak sterilizacije., nakon čega se hermetički valjaju s obrađenim poklopcima. To značajno smanjuje rizik od pokvarenja proizvoda..

Dakle, kisele strelice češnjaka za zimu!

Sastojci

• Strelice češnjaka 1 velika hrpa
• Ocat 9%, 1,5 žlice. l.
• Voda 1,5 l
• Stolna sol 2 žlice l.
• Lovorov list 1 komad.
• Crne paprike 2 kom.

koraci

1. 
   
   
   

   Za pripremu vitaminskog preparata za zimu najbolje je koristiti mlade strelice češnjaka. Tada su još uvijek prilično jaki i sočni. Preporučljivo je nekoliko puta isprati zelje češnjaka, a bolje je da ih zalijete s puno vode neko vrijeme. Tako će sva prljava prljavština definitivno zaostajati za mirisnom biljkom..

   

2. Izrežite oprane strelice češnjaka na male komade. U ovom će se obliku više uklopiti u staklenku, koja je samo pri ruci. Što više pucač stane u staklenku, više će izaći gotovi kiseli proizvod..

   

3. Stavite nasjeckane strelice češnjaka čvrsto u sterilizirane staklenke. Sada pripremimo ukusnu marinadu za zelje. Za to stavimo vodu u lonac i prokuhamo. Nakon toga u kipuću vodu dodajte lovorov list, biber i otopite sol. Kuhajte miješanu marinadu još oko dvije minute. Ulijte ocat u staklenke s aromatičnim strelicama, a zatim ih napunite kuhanom vrućom marinadom.

   
   
   
   

   

4. Napunjene staklenke pažljivo razvaljamo i prebacimo na prikladno mjesto za hlađenje, okrenemo ih naopako. Praznine moraju biti prekrivene toplom stvari..Sada znate kako na jednostavan i brz način kod kuće ukrasiti strelice češnjaka za zimu.

   

   Uživajte u jelu!