Prirodna marmelada od dinje - kako napraviti marmeladu kod kuće slatku i ukusnu.

Mirisna i ukusna dinja marmelada od zrelog aromatičnog voća zasigurno će ugoditi djeci i odraslima slatkim zubima. Samo što svi ne znaju od čega se izrađuje marmelada i kako je pravilno kuhati vlastitim rukama. Tu nam dolazi od koristi naš recept koji opisuje tehnologiju njegove pripreme. Domaća marmelada od dinje može se pripremiti na način da ima prirodni okus izvornog proizvoda ili se može aromatizirati začinima.

Sastojci: vanilin, dinja, cimet, šećer

Kako napraviti marmeladu od dinje kod kuće.

Odaberite zrele žute dinje i nasjeckajte ih na slobodno kriške.

Prvo uklonite kožu s kriške, a zatim pulpu narežite sasvim sitno.

Jedan kilogram nasjeckane dinje stavite u tepsiju i dodajte vodu tako da se izravna s komadima dinje.

Kuhajte dinje do mekanog, ocijedite i stavite na stranu.

Ohlađeno obrišite kroz kuhinjsko sito - trebali biste dobiti homogenu kašu.

Izmjerite 1 kg šećera u odloženu vodu i napravite od njih sirup.

Pomiješajte pire krumpir sa sirupom i dva puta prokuhajte.

Na kraju po želji možemo dodati malo začina: vanilin ili par kapi esencije metvice ili ruma. Ako ste ljubitelj cimeta, gore navedene preporučene začine možete zamijeniti cimetom..

Ostaje samo složiti prirodnu domaću marmeladu od dinje u prikladne staklenke s poklopcima ili kutijama i pričekati da se potpuno ohladi. Spremnik morate zatvoriti samo kada se radni komad potpuno ohladio. Kao što vidite, izrada marmelade kod kuće je jednostavna i korisna..