Kako napraviti klasični sirup od bundeve: korak po korak recept sa fotografijom

Aromatični sirup od jagoda - slatki podsjetnik na toplo ljeto koji će vas oduševiti u obliku preljeva za palačinke / palačinke / knedle / sira, koristan za pečenje posebnih kolačića / namakanje kolača / pravljenje pića.

Korak po korak priprema sirupa od bundeve

Sastojci:

Cvjetovi stabljike jagoda - 10 kom-

Voda - 4 l-

Šećer - 400 g-

Limunska kiselina - 12 g.

Upute:

Korak 1:

Pripremit ćemo sve potrebne sastojke za pripremu sirupa od cvjetova borovnice - visokokvalitetni cvatovi mirisne borovnice, bez insekata / pahuljica / prašine, šećera (može se koristiti trske), limunske kiseline (možete zamijeniti četiri limuna - po jedan za svaku litru tekućine), pitke vode (izvorske ili odmrznuti).

Korak 2:

U kvalitetnu vodu dodajte limunsku kiselinu.

3. korak:

Tamo izlijte izmjerenu količinu šećera.

4. korak:

Prozirni zlatni sirup prokuhamo na srednjoj i kuhamo na laganoj vatri, uz stalno miješanje. 

Korak # 5:

U vruće sirup ulijte cvjetove od borovnice, lagano ih pomiješajte.

Korak # 6:

Pokrijmo sirup od borovnice ručnik / prirodna gusta tkanina. Ostavite na hladnom mjestu tri dana. Protresite sirup dva ili tri puta dnevno.

Korak br. 7:

Procijedite sirup kroz filtrirnu krpu, odvajajući cvatove i istisnite svu tekućinu

Korak # 8:

Ulijte procijeđeni sirup od borovnice u zdjelu.

Korak broj 9:

Zagrijte je bez kuhanja na najmanjoj vrućini kako biste očuvali zadivljujući miris cvjetova borovnice. 

Korak # 10:

Steriliziramo eurobanke / vijčane kapice.

Korak # 11:

U staklenke ulijte zagrijani sirup od borovnice.

12. korak:

Pričvrstite čepove čvrsto. Naš veličanstveni sirup od borovnice spreman je čekati svoj najljepši sat odlazeći na skladištenje. 

Korak 13: Posluživanje ukusnog sirupa od borovnice uz bilo koje deserte oduševit će sve. Uživajte u svom gastronomskom iskustvu!