Cvekla s marinadom od oraha
Repe s marinadom od oraha! Jeste li čuli za takvu užinu? Kako ukusno ispada! Samo riječi ne mogu opisati okus i osjećaje koji vas preplave kada kušate ovu deliciju. Nisam probao kotrljati ovu prazninu za zimu, vjerojatno sam se samo, nekako bojao da staklenke neće izdržati cijelo zimsko razdoblje. Ali kuhati ga otprilike tjedan dana ili tjedan i pol samo je za mene. Nakon što kuham repe s marinadom od orašastih plodova, samo ih pošaljem u staklenku u hladnjak, a onda ih samo izvadim i poslužim do stola..
Ne želim reći da je repa vrlo zdravo povrće, ne sviđa mi se kad ljudi slikaju cijeli list. Mislim da su svi upoznati s njegovim korisnim svojstvima, pa odmah o glavnom, o količini potrebnih sastojaka, koji su najčešći, a mislim da neće biti problema s njihovom kupnjom. Marinirana repa, recept za koji predlažem, priprema se prilično jednostavno, kao što možete i sami vidjeti. Također savjetujemo da obratite pažnju na to kako možete kuhati kisele repe u poljskom, također je vrlo ukusna i jednostavna.
Dakle, komponente, kao što sam rekao gore, su najpristupačnije što se možete sjetiti.
Sastojci:
- 1 velika repa,
- pola limuna,
- 30 grama oraha,
- 1 žlica biljnog ulja ili bolje maslinovo ulje,
- sol po ukusu,
- ocat po ukusu
Pecite repe u pećnici. Bit će dovoljno 1-1,5 sati (sat vremena - za malu repu, 1,5 - za veliku).
Ogulite i narežite repe na tanke kriške.
Kombinirajte ocat i ulje u posudi.
Iscijedite limunov sok.
Dodajte sol.
Zatim sjeckani i oguljeni orah. Uvijek ih sam mljevam blenderom..
Umiješajte marinadu.
Stavite repe u staklenku i svaku krišku povrća prelijte marinadom.
Kisela repa bit će spreman za upotrebu za jedan sat.
Uživajte u jelu!